საზოგადოება
მსოფლიო

3

აპრილი

დღის ზოგადი ასტროლოგიური პროგნოზი

პარასკევი, მთვარის მეშვიდე დღე დაიწყება 09:24-ზე, მთვარე კირჩხიბში გადავა 02:51-ზე ისეთი საქმეები წამოიწყეთ, რომლებსაც დღესვე დაასრულებთ და სხვა დროისთვის არ გადადებთ. მნიშვნელოვანი გადაწყვეტილებების მიღება სხვა დროისთვის გადადეთ. ფინანსური ოპერაციების დაგეგმვასა და უძრავი ქონების ყიდვა-გაყიდვას არ გირჩევთ. კარგი დღეა მსხვილი საყიდლებისთვის; შემოქმედებითი საქმიანობისთვის, სწავლისა და გამოცდების ჩასაბარებლად. უფროსთან და თანამდებობის პირებთან ნებისმიერ საქმეს მარტივად მოაგვარებთ. კარგი დღეა ფიზიკური ვარჯიშებისა და საოჯახო საქმეების შესასრულებლად. ზომიერება გმართებთ საკვებსა და სასმელში. კარგია ორგანიზმის გაწმენდა მარილებისა და წიდებისაგან. ნუ მიირთმევთ მძიმე საკვებს.
სამართალი
კულტურა/შოუბიზნესი
მეცნიერება
სამხედრო
Faceამბები
მოზაიკა
კონფლიქტები
კვირის კითხვადი სტატიები
თვის კითხვადი სტატიები
კულინარებმა ხელოვნური ხორცი დაამზადეს
კულინარებმა ხელოვნური ხორცი დაამზადეს

ლონ­დონ­ში სინ­თე­ტი­კუ­რი ხორ­ცის­გან დამ­ზა­დე­ბუ­ლი ბურ­გე­რი და­ა­გე­მოვ­ნეს. ბურ­გე­რის ხორ­ცი ძრო­ხის ღე­რო­ვა­ნი უჯრე­დე­ბის­გან შე­იქ­მნა. ხე­ლოვ­ნურ ფარშს გე­მოს გა­სა­უმ­ჯო­ბე­სებ­ლად მა­რი­ლი, კვერ­ცხის ფხვნი­ლი, პუ­რის ორ­ცხო­ბი­ლა, ზაფ­რა­ნა და ჭარხლის წვე­ნი და­უ­მა­ტეს.

უჩ­ვე­უ­ლო 140-გრა­მი­ა­ნი საჭ­მე­ლი ორმა კუ­ლი­ნა­რი­ის ექ­სპერ­ტმა წარ­მო­ად­გი­ნა. დე­გუს­ტა­ტო­რე­ბი კუ­ლი­ნა­რუ­ლი წიგ­ნე­ბის ავ­ტო­რი ამე­რი­კე­ლი ჯოშ შონ­ვალ­დი და ავ­სტრი­ე­ლი გას­ტრო­ნო­მი­ის მკვლე­ვა­რი ჰანი რუტც­ლე­რი იყ­ვნენ. ბურ­გე­რის გე­მოს აღ­წე­რი­სას, რუტც­ლერ­მა აღი­ა­რა, რომ უფრო მე­ტად ნაზ და წვნი­ან კონ­სის­ტენ­ცი­ას ელო­და.

მისი თქმით, მშრალს ხორცს ცხი­მის ნაკ­ლე­ბო­ბა ხდის. ზო­გა­დად კი მათ ბურ­გე­რის გემო მო­ე­წო­ნათ.

სინ­თე­ტი­კუ­რი ხორ­ცის შექ­მნა­ზე 30 000-ზე მეტი ევრო და­ი­ხარ­ჯა. კუ­ლი­ნა­რი­უ­ლი გა­მო­გო­ნე­ბის ერთ-ერთი სპონ­სო­რი Google-ის თა­ნა­დამ­ფუძ­ნე­ბე­ლი სერ­გეი ბრი­ნია. ბრი­ნის თქმით, იგი ყო­ველ­თვის მზა­დაა, მხა­რი და­უ­ჭი­როს ტექ­ნო­ლო­გი­ებს, რომ­ლე­ბიც ადა­მი­ა­ნებს სამ­ყა­როს ახ­ლე­ბუ­რად და­ნახ­ვის სა­შუ­ა­ლე­ბას აძ­ლე­ვენ.

ბურ­გე­რის შემ­ქმნე­ლი ჰო­ლან­დი­ე­ლი მეც­ნი­ე­რი, მას­ტრიხ­ტის უნი­ვერ­სი­ტე­ტის პრო­ფე­სო­რი მარკ პოს­ტია. მისი თქმით, ხე­ლოვ­ნუ­რი ხორ­ცი 10-20 წე­ლი­წად­ში ხორ­ცის პრო­დუქ­ტებს ჩა­ა­ნაც­ვლებს. მეც­ნი­ერ­მა გა­ნა­ცხა­და, რომ ხე­ლოვ­ნუ­რი ხორ­ცი ადა­მი­ა­ნებს სა­სურ­სა­თო კრი­ზი­სის დაძ­ლე­ვა­ში და­ეხ­მა­რე­ბა.

მომ­ზა­დე­ბუ­ლია Agence France-Presse-ის მი­ხედ­ვით.

იხი­ლეთ ვი­დეო

კულინარებმა ხელოვნური ხორცი დაამზადეს

კულინარებმა ხელოვნური ხორცი დაამზადეს

ლონდონში სინთეტიკური ხორცისგან დამზადებული ბურგერი დააგემოვნეს. ბურგერის ხორცი ძროხის ღეროვანი უჯრედებისგან შეიქმნა. ხელოვნურ ფარშს გემოს გასაუმჯობესებლად მარილი, კვერცხის ფხვნილი, პურის ორცხობილა, ზაფრანა და ჭარხლის წვენი დაუმატეს.

უჩვეულო 140-გრამიანი საჭმელი ორმა კულინარიის ექსპერტმა წარმოადგინა. დეგუსტატორები კულინარული წიგნების ავტორი ამერიკელი ჯოშ შონვალდი და ავსტრიელი გასტრონომიის მკვლევარი ჰანი რუტცლერი იყვნენ. ბურგერის გემოს აღწერისას, რუტცლერმა აღიარა, რომ უფრო მეტად ნაზ და წვნიან კონსისტენციას ელოდა.

მისი თქმით, მშრალს ხორცს ცხიმის ნაკლებობა ხდის. ზოგადად კი მათ ბურგერის გემო მოეწონათ.

სინთეტიკური ხორცის შექმნაზე 30 000-ზე მეტი ევრო დაიხარჯა. კულინარიული გამოგონების ერთ-ერთი სპონსორი Google-ის თანადამფუძნებელი სერგეი ბრინია. ბრინის თქმით, იგი ყოველთვის მზადაა, მხარი დაუჭიროს ტექნოლოგიებს, რომლებიც ადამიანებს სამყაროს ახლებურად დანახვის საშუალებას აძლევენ.

ბურგერის შემქმნელი ჰოლანდიელი მეცნიერი, მასტრიხტის უნივერსიტეტის პროფესორი მარკ პოსტია. მისი თქმით, ხელოვნური ხორცი 10-20 წელიწადში ხორცის პროდუქტებს ჩაანაცვლებს. მეცნიერმა განაცხადა, რომ ხელოვნური ხორცი ადამიანებს სასურსათო კრიზისის დაძლევაში დაეხმარება.

მომზადებულია Agence France-Presse-ის მიხედვით.

იხილეთ ვიდეო

8 ოქტომბრიდან ახალი მთვარე სასიყვარულო ურთიერთობებს მაგიით აავსებს - ასტროლოგიური  პროგნოზი

კაცმა ყოფილი ცოლის საყვარელს ოჯახის დანგრევის გამო უჩივლა და 750 000 დოლარი მიიღო

მიუსაფარი ქალი ინტერნეტვარსკვლავად იქცა - მეტროში გადაღებულ ვიდეოს მილიონზე მეტი ნახვა აქვს