პოლიტიკა
მსოფლიო

6

მაისი

დღის ზოგადი ასტროლოგიური პროგნოზი

სამშაბათი, მთვარის მეათე დღე დაიწყება 14:10-ზე, მთვარე ქალწულშია თამამად წამოიწყეთ ახალი საქმეები. კარგი დღეა უძრავი ქონების შესაძენად, ფინანსური საკითხების მოსაგვარებლად, ვაჭრობისთვის. ცუდი დღეა კამათისა და სასამართლო საქმეებისთვის. სწავლა და გამოცდების ჩაბარება გაგიადვილდებათ. მოაგვარეთ საოჯახო კონფლიქტები. კარგია ნათესავებთან შეხვედრა და საუბარი. დღეს მომხდარი უსიამოვნებები მალევე დასრულდება. კარგი დღეა უფროსთან შესახვედრად და ახალი პროექტების განსახილველად. საქმიანობის, სამსახურის შესაცვლელად. მოერიდეთ მგზავრობასა და საცხოვრებელი მისამართის შეცვლას. მოერიდეთ ფიზიკურ დატვირთვას. გაგიადვილდებათ საოჯახო საქმეების, რემონტისა და მშენებლობის შესრულება. კარგი დღეა ქორწინებისა და ნიშნობისათვის, ინტიმური ურთიერთობისთვის. მოერიდეთ ოპერაციების ჩატარებას მუცლის ღრუს ორგანოებზე. მარტივ ოპერაციასაც კი შეიძლება გართულება მოჰყვეს.
საზოგადოება
სამხედრო
კულტურა/შოუბიზნესი
Faceამბები
მოზაიკა
მეცნიერება
სპორტი
წიგნები
კვირის კითხვადი სტატიები
თვის კითხვადი სტატიები
"ბევრი ვიწვალე, მაგრამ ჟიურიმ მაინც მე გამიშვა..." - მარტა ბარამიძის პირველი კომენტარი "მასტერშეფის" დატოვების შემდეგ
"ბევრი ვიწვალე, მაგრამ ჟიურიმ მაინც მე გამიშვა..." - მარტა ბარამიძის პირველი კომენტარი "მასტერშეფის" დატოვების შემდეგ

"მას­ტერ­შე­ფის" ფი­ნა­ლის­ტთა ვი­ნა­ო­ბა ცნო­ბი­ლია. 22 დე­კემ­ბრის ეპი­ზო­დი გან­სა­კუთ­რე­ბუ­ლად და­ძა­ბუ­ლი და მო­უ­ლოდ­ნე­ლო­ბე­ბით სავ­სე აღ­მოჩ­ნდა. შოუ მარ­ტა ბა­რა­მი­ძემ და­ტო­ვა, რა­საც სო­ცი­ა­ლურ ქსელ­ში არა­ერ­თგვა­რო­ვა­ნი შე­ფა­სე­ბე­ბი მოჰ­ყვა:

"მარ­ტა რო­გორ გა­აგ­დეთ, თქვე არას­წო­რე­ბო?!"; "სხვა გა­საგ­დე­ბი ვე­რა­ვინ ნა­ხეთ?"; "მარ­ტა არ უნდა გა­გეშ­ვათ, ყვე­ლას ჯობ­და"; "მარ­ტა რო­გორ გა­უშ­ვით, მა­სეთ ადა­მი­ა­ნებს უნდა მის­ცეთ შან­სი" - წე­რენ სო­ცი­ა­ლუ­რი ქსელ­ში "მას­ტერ­შე­ფის" ფე­ის­ბუქგ­ვერ­დზე.

რას ფიქ­რობს მარ­ტა ბა­რა­მი­ძე პრო­ექ­ტის და­ტო­ვე­ბის შემ­დეგ, უარ­ყოფს თუ არა დი­მუს­თან ურ­თი­ერ­თო­ბას და რა გეგ­მე­ბი აქვს მო­მა­ვალ­ში - ამა­ზე კონ­კურ­სან­ტი AMBEBI.GE-ის­თან ინ­ტერ­ვი­უ­ში სა­უბ­რობს:

- რო­გორ ფიქ­რობ, რა­ტომ და­ტო­ვე პრო­ექ­ტი?

- რომ წა­მო­ვე­დი, ძა­ლი­ან და­ვით­რგუ­ნე. ბევ­რი კი­თხვის ნი­შა­ნი მქონ­და: რა მოხ­და, რა­ტომ, რო­გორ? მქონ­და შეც­დო­მე­ბი, მაგ­რამ სხვებ­საც ჰქონ­დათ. მე თუ მქონ­და ფხვი­ე­რი ცომი, იმათ ჰქონ­დათ - ტორ­ტის ბის­კვი­ტი. მე ბოლო წა­მებ­ში თა­ვი­დან გა­მო­ვა­ცხვე, ბევ­რი ვიწ­ვა­ლე, მაგ­რამ ჟი­უ­რიმ მა­ინც მე გა­მიშ­ვა... შენ­ზეა და­მო­კი­დე­ბუ­ლი, ამას რო­გორ მი­ი­ღებ - გაბ­რაზ­დე­ბი, თუ პი­რი­ქით, გაკ­ვე­თი­ლად მი­ი­ღებ.

- შენ რო­გორ მი­ი­ღე ეს?

- რო­გორც გაკ­ვე­თი­ლი. ჩემ თავს ვუ­თხა­რი, რომ ახლა დათ­რგუნ­ვის დრო არ არის და წინ უნდა წა­ვი­დე. ეს და­მარ­ცხე­ბა ნამ­დვი­ლად არ არის. გა­მარ­ჯვე­ბა­სა და და­მარ­ცხე­ბა­ზე ცოტა სხვა­ნა­ი­რი წარ­მოდ­გე­ნა მაქვს. მთე­ლი ცხოვ­რე­ბა თავ­ში გვი­დე­ბენ და გვაჩ­ვე­ვენ ამ აზრს: "შენ უნდა გა­ი­მარ­ჯვო, შენ არ უნდა და­მარ­ცხდე", რაც ფსი­ქო­ლო­გი­უ­რად გვა­ნად­გუ­რებს. ეს რომ გა­ვი­აზ­რე, წლე­ბის გან­მავ­ლო­ბა­ში ვმუ­შა­ობ­დი ჩემ თავ­ზე და მივ­ხვდი, რომ გა­მარ­ჯვე­ბა-და­მარ­ცხე­ბა არ არ­სე­ბობს - რა­ღაც ან გა­მო­გი­ვი­და ან არ გა­მო­გი­ვი­და. ყვე­ლა ყო­ველ­თვის პირ­ველ ად­გი­ლას ხომ ვერ იქ­ნე­ბა?!

ნე­ბის­მი­ე­რი ადა­მი­ა­ნი უნდა და­ფიქ­რდეს თა­ვის შე­ხე­დუ­ლე­ბებ­ზე და ისე მო­ი­წყოს სამ­ყა­რო, რო­გორც მას „ეპიტ­ნა­ვე­ბა".

- ძა­ლი­ან ბევ­რს სა­უბ­რო­ბენ შენი და დი­მუს ურ­თი­ერ­თო­ბა­ზე...

- მე და დიმუ დიდი ხა­ნია ერ­თმა­ნეთს ვიც­ნობთ და მას­თან არა­ნა­ი­რი სა­სიყ­ვა­რუ­ლო ურ­თი­ერ­თო­ბა არ მაქვს. მას­თან სი­ახ­ლო­ვე იცი, რა იყო? - უცხო ქა­ლაქ­ში რომ მოხ­ვდე­ბი, სა­დაც ერთი ნაც­ნო­ბი შეგ­ხვდე­ბა და გინ­და, მას ეკონ­ტაქ­ტო. ჩვენ მე­გობ­რე­ბი ვართ. სა­სიყ­ვა­რუ­ლო ურ­თი­ერ­თო­ბა არც „მას­ტერ­შე­ფამ­დე“ გვქო­ნია და არც მო­მა­ვალ­ში წარ­მო­მიდ­გე­ნია.

- შენს რო­მე­ლი­მე კერძს შეც­ვლი­დი?

- რა თქმა უნდა! სა­შუ­ა­ლე­ბა რომ მქონ­დეს, თი­თო­ე­ულ კერძს რა­ღა­ცას შე­ვუც­ვლი­დი და მე­ტიც, მთლი­ა­ნად ამო­ვატ­რი­ა­ლებ­დი. მი­უ­ხე­და­ვად იმი­სა, რომ ჩემს კერ­ძებს ბევ­რჯერ და­უმ­სა­ხუ­რე­ბი­ათ მო­წო­ნე­ბა, არა­სო­დეს მქო­ნია თვითკმა­ყო­ფი­ლე­ბის გან­ცდა - თით­ქოს, რა­ღაც უკვე სრულ­ყო­ფი­ლია და ხე­ლის და­კა­რე­ბა აღარ სჭირ­დე­ბა. მიყ­ვარს ექ­სპე­რი­მენ­ტე­ბი და ცვლი­ლე­ბე­ბი. ნე­ბის­მი­ე­რი კერ­ძი გაძ­ლევს იმის სა­შუ­ა­ლე­ბას, რომ მისი ინ­გრე­დი­ენ­ტე­ბით უამ­რა­ვი ახა­ლი კერ­ძი შექ­მნა.

- რო­მე­ლი იყო ყვე­ლა­ზე სა­ინ­ტე­რე­სო ექ­სპე­რი­მენ­ტი?

- "სა­ი­დუმ­ლო ყუ­თის“ და­ვა­ლე­ბა იყო ყვე­ლა­ზე უც­ნა­უ­რი და სა­ინ­ტე­რე­სოც, რად­გან ისე­თი ინ­გრე­დი­ენ­ტე­ბი (შო­კო­ლა­დი, კრემყვე­ლი, ბე­კო­ნი, სტა­ფი­ლო) ამო­ვი­და, რომ თავ­ში ვერ ვა­ლა­გებ­დი, რა რას­თან უნდა შე­მე­თავ­სე­ბი­ნა. თან რამე ახ­ლის, კრე­ა­ტი­უ­ლის, სი­გი­ჟის გა­კე­თე­ბა მინ­დო­და და არა რა­ღაც მოძ­ვე­ლე­ბუ­ლი­სა და ათას­ჯერ გა­კე­თე­ბუ­ლის. ჩემი სიყ­ვა­რუ­ლიც სამ­ზა­რე­უ­ლოს მი­მართ ეგაა - გა­ნუ­სა­ზღვრე­ლი რა­ო­დე­ნო­ბით შე­გიძ­ლია შექ­მნა-გარ­დაქ­მნა კერ­ძი და სი­გი­ჟე­ე­ბი აკე­თო.

- რა მოგ­ცა "მას­ტერ­შეფ­მა"?

- პირ­ველ რიგ­ში, ადა­მი­ა­ნე­ბის სიყ­ვა­რუ­ლი. იმ­დენ ადა­მი­ანს შე­ვუყ­ვარ­დი, რომ მე თვი­თო­ნაც ვერ ვი­ჯე­რებ ამას. ქუ­ჩა­ში ხალ­ხი რომ მა­ჩე­რებს, მე­ხუ­ტე­ბა, ჩემ­თვის ბევ­რს ნიშ­ნავს. ამა­ზე ძვირ­ფა­სი არა­ფე­რია.

- რო­გორ და­ა­მახ­სოვ­რდე­ბა მარ­ტა ბა­რა­მი­ძე მა­ყუ­რე­ბელს?

- ადა­მი­ა­ნი, რო­მე­ლიც სა­კუ­თა­რი სურ­ვი­ლე­ბი­სა და ოც­ნე­ბე­ბის­თვის იღწ­ვის.

- სა­მო­მავ­ლოდ რა გეგ­მე­ბი გაქვს?

- ქარ­თუ­ლი "ქუ­ჩის კვე­ბის" იდეა მაქვს გეგ­მა­ში, მაგ­რამ მა­ნამ­დე კუ­ლი­ნა­რი­უ­ლი გა­ნათ­ლე­ბის მი­ღე­ბას ვა­პი­რებ. ჩემი თა­ვის პირ­ვე­ლი კრი­ტი­კო­სი ვარ. სა­ნამ მე არ ვიქ­ნე­ბი დარ­წმუ­ნე­ბუ­ლი იმა­ში, რომ ძა­ლი­ან კარ­გად ვიცი კონ­კრე­ტუ­ლი რა­ღა­ცე­ბი კუ­ლი­ნა­რი­ა­ში, მა­ნამ­დე თავ­და­ჯე­რე­ბუ­ლი ვერ ვიქ­ნე­ბი.

კუ­ლი­ნა­რია იმა­ზე სწრა­ფად ვი­თარ­დე­ბა, ვიდ­რე ჩვენ წარ­მოგ­ვიდ­გე­ნია. სა­ნამ შენ რეს­ტო­რან­ში ვახ­შამს მი­ირ­თმევ, სამ­ზა­რე­უ­ლო­ში უკვე ახალ რა­ღა­ცებს იგო­ნე­ბენ, რაც ჯერ არ გი­ჭა­მია. შე­სა­ბა­მი­სად, აუ­ცი­ლე­ბე­ლია, რომ ყვე­ლა მზა­რე­ულ­მა თა­ნა­მედ­რო­ვე კუ­ლი­ნა­რი­ის ტემპს ფეხი აუ­წყოს და სწო­რედ ამას ვა­პი­რებ.

- და ბო­ლოს, ვის გულ­შე­მატ­კივ­რობ „მას­ტერ­შე­ფის“ ფი­ნალ­ში?

- სხვა­თა­შო­რის, ამ სა­კი­თხზე ძა­ლი­ან, ძა­ლი­ან ბევ­რი ვი­ფიქ­რე. აქამ­დე ვამ­ბობ­დი, რომ დი­მუს ვგულ­შე­მატ­კივ­რობ­დი, მაგ­რამ... ჩემ­თვის ძა­ლი­ან მნიშ­ვნე­ლო­ვა­ნია, ამ შო­უ­ში გა­ი­მარ­ჯვოს ადა­მი­ან­მა, რო­მელ­საც უსა­ზღვროდ უყ­ვარს კუ­ლი­ნა­რია და შე­უძ­ლია 24 სა­ა­თი სამ­ზა­რე­უ­ლო­ში გა­ა­ტა­როს. ასე­თი, ჩემი აზ­რით, ნუ­ცაა - ადა­მი­ა­ნი, რო­მელ­მაც ძა­ლი­ან ბევ­რი წელი მი­უ­ძღვნა და უძღვნის კუ­ლი­ნა­რი­ას.

ავ­ტო­რი: მა­რი­ამ ტუ­რ­ძი­ლა­ძე

მკითხველის კომენტარები / 8 /
თარიღის მიხედვით
მოწონების მიხედვით
ოსკარი
23

დავიღუპეთ?!

natia
0

warmatebebs gisurveb.

sponsored by ContentRoom
დღის ვიდეო
00:00 / 00:00
იუსტიციის სამინისტრო გარდაცვლილ პატიმარ იოსებ გორგაძესთან დაკავშირებით ვიდეომასალებს ასაჯაროებს
ავტორი:

"ბევრი ვიწვალე, მაგრამ ჟიურიმ მაინც მე გამიშვა..." - მარტა ბარამიძის პირველი კომენტარი "მასტერშეფის" დატოვების შემდეგ

"ბევრი ვიწვალე, მაგრამ ჟიურიმ მაინც მე გამიშვა..." - მარტა ბარამიძის პირველი კომენტარი "მასტერშეფის" დატოვების შემდეგ

''მასტერშეფის'' ფინალისტთა ვინაობა ცნობილია. 22 დეკემბრის ეპიზოდი განსაკუთრებულად დაძაბული და მოულოდნელობებით სავსე აღმოჩნდა. შოუ მარტა ბარამიძემ დატოვა, რასაც სოციალურ ქსელში არაერთგვაროვანი შეფასებები მოჰყვა:

''მარტა როგორ გააგდეთ, თქვე არასწორებო?!''; ''სხვა გასაგდები ვერავინ ნახეთ?''; ''მარტა არ უნდა გაგეშვათ, ყველას ჯობდა''; ''მარტა როგორ გაუშვით, მასეთ ადამიანებს უნდა მისცეთ შანსი'' - წერენ სოციალური ქსელში ''მასტერშეფის'' ფეისბუქგვერდზე.

რას ფიქრობს მარტა ბარამიძე პროექტის დატოვების შემდეგ, უარყოფს თუ არა დიმუსთან ურთიერთობას და რა გეგმები აქვს მომავალში - ამაზე კონკურსანტი AMBEBI.GE-ისთან ინტერვიუში საუბრობს:

- როგორ ფიქრობ, რატომ დატოვე პროექტი?

- რომ წამოვედი, ძალიან დავითრგუნე. ბევრი კითხვის ნიშანი მქონდა: რა მოხდა, რატომ, როგორ? მქონდა შეცდომები, მაგრამ სხვებსაც ჰქონდათ. მე თუ მქონდა ფხვიერი ცომი, იმათ ჰქონდათ - ტორტის ბისკვიტი. მე ბოლო წამებში თავიდან გამოვაცხვე, ბევრი ვიწვალე, მაგრამ ჟიურიმ მაინც მე გამიშვა... შენზეა დამოკიდებული, ამას როგორ მიიღებ - გაბრაზდები, თუ პირიქით, გაკვეთილად მიიღებ.

- შენ როგორ მიიღე ეს?

- როგორც გაკვეთილი. ჩემ თავს ვუთხარი, რომ ახლა დათრგუნვის დრო არ არის და წინ უნდა წავიდე. ეს დამარცხება ნამდვილად არ არის. გამარჯვებასა და დამარცხებაზე ცოტა სხვანაირი წარმოდგენა მაქვს. მთელი ცხოვრება თავში გვიდებენ და გვაჩვევენ ამ აზრს: "შენ უნდა გაიმარჯვო, შენ არ უნდა დამარცხდე", რაც ფსიქოლოგიურად გვანადგურებს. ეს რომ გავიაზრე, წლების განმავლობაში ვმუშაობდი ჩემ თავზე და მივხვდი, რომ გამარჯვება-დამარცხება არ არსებობს - რაღაც ან გამოგივიდა ან არ გამოგივიდა. ყველა ყოველთვის პირველ ადგილას ხომ ვერ იქნება?!

ნებისმიერი ადამიანი უნდა დაფიქრდეს თავის შეხედულებებზე და ისე მოიწყოს სამყარო, როგორც მას „ეპიტნავება".

- ძალიან ბევრს საუბრობენ შენი და დიმუს ურთიერთობაზე...

- მე და დიმუ დიდი ხანია ერთმანეთს ვიცნობთ და მასთან არანაირი სასიყვარულო ურთიერთობა არ მაქვს. მასთან სიახლოვე იცი, რა იყო? - უცხო ქალაქში რომ მოხვდები, სადაც ერთი ნაცნობი შეგხვდება და გინდა, მას ეკონტაქტო. ჩვენ მეგობრები ვართ. სასიყვარულო ურთიერთობა არც „მასტერშეფამდე“ გვქონია და არც მომავალში წარმომიდგენია.

- შენს რომელიმე კერძს შეცვლიდი?

- რა თქმა უნდა! საშუალება რომ მქონდეს, თითოეულ კერძს რაღაცას შევუცვლიდი და მეტიც, მთლიანად ამოვატრიალებდი. მიუხედავად იმისა, რომ ჩემს კერძებს ბევრჯერ დაუმსახურებიათ მოწონება, არასოდეს მქონია თვითკმაყოფილების განცდა - თითქოს, რაღაც უკვე სრულყოფილია და ხელის დაკარება აღარ სჭირდება. მიყვარს ექსპერიმენტები და ცვლილებები. ნებისმიერი კერძი გაძლევს იმის საშუალებას, რომ მისი ინგრედიენტებით უამრავი ახალი კერძი შექმნა.

- რომელი იყო ყველაზე საინტერესო ექსპერიმენტი?

- "საიდუმლო ყუთის“ დავალება იყო ყველაზე უცნაური და საინტერესოც, რადგან ისეთი ინგრედიენტები (შოკოლადი, კრემყველი, ბეკონი, სტაფილო) ამოვიდა, რომ თავში ვერ ვალაგებდი, რა რასთან უნდა შემეთავსებინა. თან რამე ახლის, კრეატიულის, სიგიჟის გაკეთება მინდოდა და არა რაღაც მოძველებულისა და ათასჯერ გაკეთებულის. ჩემი სიყვარულიც სამზარეულოს მიმართ ეგაა - განუსაზღვრელი რაოდენობით შეგიძლია შექმნა-გარდაქმნა კერძი და სიგიჟეები აკეთო.

- რა მოგცა "მასტერშეფმა"?

- პირველ რიგში, ადამიანების სიყვარული. იმდენ ადამიანს შევუყვარდი, რომ მე თვითონაც ვერ ვიჯერებ ამას. ქუჩაში ხალხი რომ მაჩერებს, მეხუტება, ჩემთვის ბევრს ნიშნავს. ამაზე ძვირფასი არაფერია.

- როგორ დაამახსოვრდება მარტა ბარამიძე მაყურებელს?

- ადამიანი, რომელიც საკუთარი სურვილებისა და ოცნებებისთვის იღწვის.

- სამომავლოდ რა გეგმები გაქვს?

- ქართული "ქუჩის კვების" იდეა მაქვს გეგმაში, მაგრამ მანამდე კულინარიული განათლების მიღებას ვაპირებ. ჩემი თავის პირველი კრიტიკოსი ვარ. სანამ მე არ ვიქნები დარწმუნებული იმაში, რომ ძალიან კარგად ვიცი კონკრეტული რაღაცები კულინარიაში, მანამდე თავდაჯერებული ვერ ვიქნები.

კულინარია იმაზე სწრაფად ვითარდება, ვიდრე ჩვენ წარმოგვიდგენია. სანამ შენ რესტორანში ვახშამს მიირთმევ, სამზარეულოში უკვე ახალ რაღაცებს იგონებენ, რაც ჯერ არ გიჭამია. შესაბამისად, აუცილებელია, რომ ყველა მზარეულმა თანამედროვე კულინარიის ტემპს ფეხი აუწყოს და სწორედ ამას ვაპირებ.

- და ბოლოს, ვის გულშემატკივრობ „მასტერშეფის“ ფინალში?

- სხვათაშორის, ამ საკითხზე ძალიან, ძალიან ბევრი ვიფიქრე. აქამდე ვამბობდი, რომ დიმუს ვგულშემატკივრობდი, მაგრამ... ჩემთვის ძალიან მნიშვნელოვანია, ამ შოუში გაიმარჯვოს ადამიანმა, რომელსაც უსაზღვროდ უყვარს კულინარია და შეუძლია 24 საათი სამზარეულოში გაატაროს. ასეთი, ჩემი აზრით, ნუცაა - ადამიანი, რომელმაც ძალიან ბევრი წელი მიუძღვნა და უძღვნის კულინარიას.

ავტორი: მარიამ ტურძილაძე

"ადამიანი - ორკესტრი" - გაიცანით ახალგაზრდა ქართველი მუსიკოსი, რომელიც ყველა ინსტრუმენტზე უკრავს და უნიკალურ პროექტებზე მუშაობს

55 წლის მონიკა ბელუჩის ახალი იმიჯი - ეს ვარცხნილობა 2020 წლის მთავარი ტრენდია

"და ჩვენ ვიცეკვეთ“ შვედეთის კინოფესტივალის ტრიუმფატორია - ფილმი და ლევან გელბახიანი საუკეთესოდ აღიარეს