დიდ ბრიტანეთში, ერთმანეთისგან დამოუკიდებლად, მეცნიერთა ორი ჯგუფი ერთნაირ დასკვნამდე მივიდა. როგორც აღმოჩნდა, გაყინული პროდუქტები ახალზე მეტ სასარგებლო ნივთიერებებს შეიცავს.
კვლევებმა, რომელიც Birds Eye - ის ინიციატივით ჩატარდა, აჩვენა, რომ მაღაზიების დახლთან მიტანამდე ხილ-ბოსტნეული სასარგებლო ნივთიერებების 50% კარგავს.