სამხედრო
პოლიტიკა
მეცნიერება

17

მაისი

დღის ზოგადი ასტროლოგიური პროგნოზი

შაბათი, მთვარის მეოცე დღე დაიწყება 02:13-ზე, მთვარე თხის რქაშია არ წამოიწყოთ ახალი საქმეები. ყოველდღიური საქმეებით შემოიფარგლეთ. ნუ მიიღებთ მნიშვნელოვან გადაწყვეტილებებს. ვაჭრობისთვის არახელსაყრელი დღეა. მოერიდეთ საქმეების, ურთიერთობების გარჩევას. აკონტროლეთ ემოციები. კარგი დღეა შემოქმედებითი საქმიანობისთვის. ცოდნის მისაღებად, გამოცდის ჩასაბარებლად. ცუდი დღეა საქმიანობის, სამსახურის შესაცვლელად. უფროსთან ურთიერთობა კარგს არაფერს მოგიტანთ. გახსოვდეთ, რომ ამ დღეს ადამიანები უფრო მეტ დაპირებას იძლევიან, ვიდრე სინამდვილეში გაგიკეთებენ. მეტად დაისვენეთ, ივარჯიშეთ, მაგრამ მკვეთრ ილეთებს მოერიდეთ. შეასრულეთ საოჯახო საქმეები. ქორწინება და ნიშნობა სხვა დღისთვის გადადეთ.
მსოფლიო
საზოგადოება
სამართალი
კულტურა/შოუბიზნესი
სპორტი
კონფლიქტები
Faceამბები
მოზაიკა
წიგნები
კვირის კითხვადი სტატიები
თვის კითხვადი სტატიები
3 საშემოდგომო ფესტივალი, რომელიც არ უნდა გამოტოვო
3 საშემოდგომო ფესტივალი, რომელიც არ უნდა გამოტოვო

შე­მოდ­გო­მა ულა­მა­ზე­სი დროა, რო­მელ­საც გან­სა­კუთ­რე­ბულ ხიბლს ფეს­ტი­ვა­ლე­ბი ანი­ჭებს. ის სავ­სეა ფე­რე­ბით, სიმ­ყუდ­რო­ვი­თა და ტრა­დი­ცი­ე­ბით, ამი­ტო­მა­ცაა გან­სა­კუთ­რე­ბუ­ლად მიმ­ზიდ­ვე­ლი კულ­ტუ­რუ­ლი ღო­ნის­ძი­ე­ბე­ბის მოყ­ვა­რულ­თათ­ვის.

ამ სე­ზო­ნის სი­ლა­მა­ზე გა­მო­ი­ხა­ტე­ბა არა მხო­ლოდ ბუ­ნე­ბა­ში, არა­მედ იმ მრა­ვალ­ფე­რო­ვან ფეს­ტი­ვა­ლებ­შიც, რომ­ლე­ბიც მსოფ­ლი­ოს სხვა­დას­ხვა ქვე­ყა­ნა­ში იმარ­თე­ბა. თუ გიყ­ვართ ახა­ლი კულ­ტუ­რე­ბის აღ­მო­ჩე­ნა, ტრა­დი­ცი­ე­ბის გაც­ნო­ბა, გარ­თო­ბა და გემ­რი­ე­ლი კერ­ძე­ბი - ეს სა­შე­მოდ­გო­მო ფეს­ტი­ვა­ლე­ბი არ უნდა გა­მო­ტო­ვოთ:

1. Oktoberfest — მი­უნ­ხე­ნი, გერ­მა­ნია

Oktoberfest (ოქ­ტო­ბერ­ფეს­ტი) მსოფ­ლი­ო­ში ერთ-ერთი უდი­დე­სი და ყვე­ლა­ზე ცნო­ბი­ლი სა­შე­მოდ­გო­მო ფეს­ტი­ვა­ლია, რო­მე­ლიც ყო­ველ­წლი­უ­რად ტარ­დე­ბა მი­უნ­ხენ­ში. ეს ტრა­დი­ცი­უ­ლი ბა­ვა­რი­უ­ლი ფეს­ტი­ვა­ლი სექ­ტემ­ბერ­ში იწყე­ბა და ოქ­ტომ­ბრამ­დე გრძელ­დე­ბა. მი­ლი­ო­ნო­ბით ადა­მი­ა­ნი იკ­რი­ბე­ბა სხვა­დას­ხვა ქვეყ­ნე­ბი­დან, გა­სარ­თო­ბად, ბა­ვა­რი­უ­ლი ლუ­დი­სა და კერ­ძე­ბის და­სა­გე­მოვ­ნებ­ლად.

ფეს­ტი­ვა­ლი ცნო­ბი­ლია ლუ­დის უხვი რა­ო­დე­ნო­ბით, რო­მე­ლიც ად­გი­ლობ­რივ ლუდ­სა­ხარ­შებ­ში სპე­ცი­ა­ლუ­რად ამ ღო­ნის­ძი­ე­ბის­თვის მზად­დე­ბა. აქვე შე­გიძ­ლი­ათ გა­სინ­ჯოთ ბა­ვა­რი­უ­ლი კერ­ძე­ბი: პრეტ­ცე­ლე­ბი, ძეხ­ვე­უ­ლი და ხორ­ცის სხვა­დას­ხვა კერ­ძე­ბი. ასე­ვე, ფეს­ტი­ვა­ლის პე­რი­ოდ­ში იმარ­თე­ბა სხვა­დას­ხვა კულ­ტუ­რუ­ლი ღო­ნის­ძი­ე­ბე­ბი, ტრა­დი­ცი­უ­ლი ბა­ვა­რი­უ­ლი ცეკ­ვე­ბი და მუ­სი­კა, რაც მნახ­ვე­ლებს და­უ­ვი­წყარ შთა­ბეჭ­დი­ლე­ბებს უქ­მნის.

2024 წელს, „ოქ­ტო­ბერ­ფეს­ტი“ 21 სექ­ტემ­ბერს და­ი­წყო და 6 ოქ­ტომ­ბერს დას­რულ­დე­ბა. მას­ში მო­ნა­წი­ლე­ო­ბას უამ­რა­ვი მუ­სი­კა­ლუ­რი ჯგუ­ფი მი­ი­ღებს, რომ­ლე­ბიც ტრა­დი­ცი­ულ ბა­ვა­რი­ულ მუ­სი­კას ას­რუ­ლე­ბენ. გა­ი­მარ­თე­ბა სა­ცეკ­ვაო და გა­სარ­თო­ბი ღო­ნის­ძი­ე­ბე­ბი, თა­მა­შე­ბი და აღ­ლუ­მე­ბი, რაც გან­სა­კუთ­რე­ბულ ატ­მოს­ფე­როს შექ­მნის ყვე­ლა ასა­კის სტუმ­რის­თვის.

ტრა­დი­ცი­ე­ბი და ის­ტო­რია: Oktoberfest-ის ის­ტო­რია იწყე­ბა 1810 წლი­დან, რო­დე­საც მი­უნ­ხენ­ში პირ­ვე­ლი ფეს­ტი­ვა­ლი ბა­ვა­რი­ის კრონპ­რინც ლუდ­ვი­გი­სა და ტე­რე­ზა საქ­სო­ნი­ას ქორ­წი­ნე­ბის აღ­სა­ნიშ­ნა­ვად გა­ი­მარ­თა. მას შემ­დეგ, ფეს­ტი­ვა­ლი ყო­ველ­წლი­უ­რად ტარ­დე­ბა და ბა­ვა­რი­უ­ლი კულ­ტუ­რის გა­ნუ­ყო­ფელ ნა­წი­ლად იქცა.

2. ქარ­თუ­ლი ღვი­ნის ფეს­ტი­ვა­ლი

ყო­ველ შე­მოდ­გო­მა­ზე, სი­ო­ნის ქუ­ჩა­ზე ქარ­თუ­ლი ღვი­ნის ფეს­ტი­ვა­ლი იმარ­თე­ბა. ტრა­დი­ცი­ად ქცე­უ­ლი ღო­ნის­ძი­ე­ბა წელს უკვე მე­ექ­ვსედ უმას­პინ­ძლებს სტუმ­რებს. ეს ფეს­ტი­ვა­ლი ქარ­თუ­ლი ღვი­ნი­სა და კულ­ტუ­რის მოყ­ვა­რუ­ლე­ბის­თვი­საა. უამ­რავ სტუ­მარს შო­რის ბევ­რი ტუ­რის­ტია, რომ­ლე­ბიც ქარ­თუ­ლი ღვი­ნის მრა­ვალ­ფე­როვ­ნე­ბა­სა და კულ­ტუ­რულ მემ­კვიდ­რე­ო­ბას ეც­ნო­ბი­ან.

ღო­ნის­ძი­ე­ბა ტრა­დი­ცი­უ­ლად, სი­ო­ნის ქუ­ჩა­ზე გა­ი­მარ­თე­ბა, სა­დაც ღვი­ნის კომ­პა­ნი­ე­ბი, მცი­რე სა­ო­ჯა­ხო მარ­ნე­ბი, ად­გი­ლობ­რი­ვი ბი­ოპ­რო­დუქ­ცი­ის მწარ­მო­ებ­ლე­ბი და პო­ლიგ­რა­ფი­უ­ლი სა­წარ­მო­ე­ბი სა­კუ­თარ პრო­დუქ­ტებს წა­რად­გე­ნენ.

სტუმ­რებს დახ­ვდე­ბათ ფოლკ­ლო­რუ­ლი ან­სამ­ბლე­ბის ცეკ­ვა და სიმ­ღე­რა, ასე­ვე ჩა­ტარ­დე­ბა ინ­ფორ­მა­ცი­უ­ლი ხა­სი­ა­თის შეხ­ვედ­რე­ბი სო­მე­ლი­ე­ებ­თან. წელს ფეს­ტი­ვა­ლი ბევრ სი­ახ­ლე­საც შე­მოგ­ვთა­ვა­ზებს, რო­მელ­თა ნა­წი­ლი ად­გილ­ზე­ვე იქ­ნე­ბა ცნო­ბი­ლი. სტუმ­რებს შე­ეძ­ლე­ბათ მო­ნა­წი­ლე­ო­ბა მი­ი­ღონ თა­მა­შებ­სა და ღო­ნის­ძი­ე­ბებ­ში.

თბი­ლი­სის ღვი­ნის ფეს­ტი­ვა­ლი 12 ოქ­ტომ­ბერს, 12:00 სთ-ზე და­ი­წყე­ბა და 19:00 სა­ა­თამ­დე გას­ტანს. აქ შეძ­ლებთ და­ა­გე­მოვ­ნოთ და შე­ი­ძი­ნოთ სა­უ­კე­თე­სო ხა­რის­ხის ღვი­ნო და სე­ზო­ნუ­რი გემ­რი­ე­ლო­ბე­ბი, რო­გო­რი­ცაა ჩურ­ჩხე­ლა, ჩი­რე­უ­ლი, ტყლა­პი და სხვ. სა­ინ­ტე­რე­სო სი­ახ­ლე იქ­ნე­ბა ღვი­ნის ნა­ყი­ნი, რო­გორც წი­თე­ლი (წი­თე­ლი სა­ფე­რა­ვი, ბრო­წე­უ­ლის და მოც­ვის კომ­ბი­ნა­ცი­ით) ასე­ვე თეთ­რი (თეთ­რი ტვი­ში კრემ ყვე­ლის და­ნა­მა­ტით), რო­მელ­საც სა­ნა­ყი­ნე ბუ­რა­ტი­ნო ად­გილ­ზე წარ­მო­ად­გენს.

3. La Castanyada - კა­ტა­ლო­ნია, ეს­პა­ნე­თი

კი­დევ ერთი ცნო­ბი­ლი სა­შე­მოდ­გო­მო ფეს­ტი­ვა­ლი ევ­რო­პა­ში არის - La Castanyada (კას­ტა­ნა­და), რო­მე­ლიც ეს­პა­ნეთ­ში იმარ­თე­ბა. ტრა­დი­ცი­უ­ლი ფეს­ტი­ვა­ლი ოქ­ტომ­ბრის ბო­ლოს ტარ­დე­ბა და ძი­რი­თა­დად და­კავ­ში­რე­ბუ­ლია შე­მოდ­გო­მის მო­სავ­ლის აღე­ბას­თან. ფეს­ტი­ვა­ლის მთა­ვარ იდე­ას წარ­მო­ად­გენს ცე­ცხლზე მო­ხა­ლუ­ლი წაბ­ლის, ტკბი­ლე­უ­ლი­სა და სხვა ტრა­დი­ცი­უ­ლი საკ­ვე­ბის და­გე­მოვ­ნე­ბა.

წარ­მო­შო­ბა და ის­ტო­რია: კას­ტა­ნა­და ფეს­ვე­ბით ღრმად უკავ­შირ­დე­ბა კა­ტა­ლო­ნი­ურ კულ­ტუ­რას და წარ­მარ­თულ რი­ტუ­ა­ლებს, რო­მელ­თა მეშ­ვე­ო­ბი­თაც ადა­მი­ა­ნე­ბი წი­ნაპ­რებს პა­ტივს მი­ა­გებ­დნენ. ტრა­დი­ცია მჭიდ­რო­დაა და­კავ­ში­რე­ბუ­ლი ყვე­ლა წმინ­და­ნის დღეს­თან (Todos los Santos), რო­მე­ლიც 1 ნო­ემ­ბერს აღი­ნიშ­ნე­ბა და ხში­რად უკავ­შირ­დე­ბა მკვდარ­თა მოხ­სე­ნი­ე­ბა­სა და მათ­თვის კერ­ძე­ბის მირ­თმე­ვას.

ფეს­ტი­ვა­ლის სა­ხე­ლი მომ­დი­ნა­რე­ობს წაბ­ლი­დან (castanya), რო­მე­ლიც ამ დროს გან­სა­კუთ­რე­ბუ­ლად პო­პუ­ლა­რუ­ლია.

ფეს­ტი­ვა­ლის სიმ­ბო­ლო­ე­ბი და ტრა­დი­ცი­ე­ბი: კას­ტა­ნა­დას მთა­ვა­რი სიმ­ბო­ლო­ე­ბია ცე­ცხლზე მო­ხა­ლუ­ლი წაბ­ლი და ტკბი­ლი კარ­ტო­ფი­ლი (boniato). ასე­ვე, ტკბი­ლე­უ­ლის მოყ­ვა­რულ­თათ­ვის გან­სა­კუთ­რე­ბით მნიშ­ვნე­ლო­ვა­ნია პა­ნე­ლე­ტე­ბი (panellets) — ტრა­დი­ცი­უ­ლი კა­ტა­ლო­ნი­უ­რი პა­ტა­რა ტკბი­ლე­უ­ლი, რო­მე­ლიც დამ­ზა­დე­ბუ­ლია ნუ­შის ცო­მის­გან და ხში­რად პი­ნი­ოს თეს­ლი­თაა და­ფა­რუ­ლი. ეს ტკბი­ლე­უ­ლი ფეს­ტი­ვა­ლის გა­ნუ­ყო­ფე­ლი ნა­წი­ლია და მისი მომ­ზა­დე­ბა ოჯა­ხებ­ში ერ­თგვარ რი­ტუ­ა­ლად ით­ვლე­ბა.

ფეს­ტი­ვა­ლი ძი­რი­თა­დად ოჯა­ხურ გა­რე­მო­ში აღი­ნიშ­ნე­ბა, თუმ­ცა ქა­ლა­ქებ­ში ხში­რად იმარ­თე­ბა სა­ზო­გა­დო­ებ­რი­ვი ღო­ნის­ძი­ე­ბე­ბი, სა­დაც მო­ხა­ლუ­ლი წაბ­ლის დახ­ლე­ბი და სხვა­დას­ხვა კუ­ლი­ნა­რი­უ­ლი სტენ­დე­ბი გა­მო­ი­ფი­ნე­ბა. ხში­რად შეხ­ვდე­ბით მო­ხა­ლუ­ლი წაბ­ლის გამ­ყიდ­ვე­ლებს ქუ­ჩა­ში, რომ­ლე­ბიც წაბლს ცე­ცხლზე ამ­ზა­დე­ბენ, რაც გან­სა­კუთ­რე­ბუ­ლად სა­სი­ა­მოვ­ნო სურ­ნელს და ატ­მოს­ფე­როს ქმნის.

დღეს­დღე­ო­ბით, კას­ტა­ნა­დას ტრა­დი­ცია შე­ნარ­ჩუ­ნე­ბუ­ლია კა­ტა­ლო­ნი­ის სხვა­დას­ხვა ნა­წილ­ში, მათ შო­რის ბარ­სე­ლო­ნა­ში, სა­დაც დიდი მას­შტა­ბის სა­ჯა­რო ღო­ნის­ძი­ე­ბე­ბი და კულ­ტუ­რუ­ლი აქ­ტი­ვო­ბე­ბი ტარ­დე­ბა. ფეს­ტი­ვა­ლი მო­ი­ცავს მუ­სი­კას, ცეკ­ვებ­სა და კუ­ლი­ნა­რი­ულ გა­მო­ფე­ნებს, ხოლო ტუ­რის­ტებს შე­საძ­ლებ­ლო­ბა აქვთ, და­ა­გე­მოვ­ნონ ად­გი­ლობ­რი­ვი კერ­ძე­ბი და ტკბი­ლე­უ­ლი.

დღის ვიდეო
00:00 / 00:00
"დინამო არენაზე“ "ბარსელონას“ ლეგენდარული ფეხბურთელის, რონალდინიოს გულშემატკივარი შეიჭრა
ავტორი:

3 საშემოდგომო ფესტივალი, რომელიც არ უნდა გამოტოვო

3 საშემოდგომო ფესტივალი, რომელიც არ უნდა გამოტოვო

შემოდგომა ულამაზესი დროა, რომელსაც განსაკუთრებულ ხიბლს ფესტივალები ანიჭებს. ის სავსეა ფერებით, სიმყუდროვითა და ტრადიციებით, ამიტომაცაა განსაკუთრებულად მიმზიდველი კულტურული ღონისძიებების მოყვარულთათვის.

ამ სეზონის სილამაზე გამოიხატება არა მხოლოდ ბუნებაში, არამედ იმ მრავალფეროვან ფესტივალებშიც, რომლებიც მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაში იმართება. თუ გიყვართ ახალი კულტურების აღმოჩენა, ტრადიციების გაცნობა, გართობა და გემრიელი კერძები - ეს საშემოდგომო ფესტივალები არ უნდა გამოტოვოთ:

1. Oktoberfest — მიუნხენი, გერმანია

Oktoberfest (ოქტობერფესტი) მსოფლიოში ერთ-ერთი უდიდესი და ყველაზე ცნობილი საშემოდგომო ფესტივალია, რომელიც ყოველწლიურად ტარდება მიუნხენში. ეს ტრადიციული ბავარიული ფესტივალი სექტემბერში იწყება და ოქტომბრამდე გრძელდება. მილიონობით ადამიანი იკრიბება სხვადასხვა ქვეყნებიდან, გასართობად, ბავარიული ლუდისა და კერძების დასაგემოვნებლად.

ფესტივალი ცნობილია ლუდის უხვი რაოდენობით, რომელიც ადგილობრივ ლუდსახარშებში სპეციალურად ამ ღონისძიებისთვის მზადდება. აქვე შეგიძლიათ გასინჯოთ ბავარიული კერძები: პრეტცელები, ძეხვეული და ხორცის სხვადასხვა კერძები. ასევე, ფესტივალის პერიოდში იმართება სხვადასხვა კულტურული ღონისძიებები, ტრადიციული ბავარიული ცეკვები და მუსიკა, რაც მნახველებს დაუვიწყარ შთაბეჭდილებებს უქმნის.

2024 წელს, „ოქტობერფესტი“ 21 სექტემბერს დაიწყო და 6 ოქტომბერს დასრულდება. მასში მონაწილეობას უამრავი მუსიკალური ჯგუფი მიიღებს, რომლებიც ტრადიციულ ბავარიულ მუსიკას ასრულებენ. გაიმართება საცეკვაო და გასართობი ღონისძიებები, თამაშები და აღლუმები, რაც განსაკუთრებულ ატმოსფეროს შექმნის ყველა ასაკის სტუმრისთვის.

ტრადიციები და ისტორია: Oktoberfest-ის ისტორია იწყება 1810 წლიდან, როდესაც მიუნხენში პირველი ფესტივალი ბავარიის კრონპრინც ლუდვიგისა და ტერეზა საქსონიას ქორწინების აღსანიშნავად გაიმართა. მას შემდეგ, ფესტივალი ყოველწლიურად ტარდება და ბავარიული კულტურის განუყოფელ ნაწილად იქცა.

2. ქართული ღვინის ფესტივალი

ყოველ შემოდგომაზე, სიონის ქუჩაზე ქართული ღვინის ფესტივალი იმართება. ტრადიციად ქცეული ღონისძიება წელს უკვე მეექვსედ უმასპინძლებს სტუმრებს. ეს ფესტივალი ქართული ღვინისა და კულტურის მოყვარულებისთვისაა. უამრავ სტუმარს შორის ბევრი ტურისტია, რომლებიც ქართული ღვინის მრავალფეროვნებასა და კულტურულ მემკვიდრეობას ეცნობიან.

ღონისძიება ტრადიციულად, სიონის ქუჩაზე გაიმართება, სადაც ღვინის კომპანიები, მცირე საოჯახო მარნები, ადგილობრივი ბიოპროდუქციის მწარმოებლები და პოლიგრაფიული საწარმოები საკუთარ პროდუქტებს წარადგენენ.

სტუმრებს დახვდებათ ფოლკლორული ანსამბლების ცეკვა და სიმღერა, ასევე ჩატარდება ინფორმაციული ხასიათის შეხვედრები სომელიეებთან. წელს ფესტივალი ბევრ სიახლესაც შემოგვთავაზებს, რომელთა ნაწილი ადგილზევე იქნება ცნობილი. სტუმრებს შეეძლებათ მონაწილეობა მიიღონ თამაშებსა და ღონისძიებებში.

თბილისის ღვინის ფესტივალი 12 ოქტომბერს, 12:00 სთ-ზე დაიწყება და 19:00 საათამდე გასტანს. აქ შეძლებთ დააგემოვნოთ და შეიძინოთ საუკეთესო ხარისხის ღვინო და სეზონური გემრიელობები, როგორიცაა ჩურჩხელა, ჩირეული, ტყლაპი და სხვ. საინტერესო სიახლე იქნება ღვინის ნაყინი, როგორც წითელი (წითელი საფერავი, ბროწეულის და მოცვის კომბინაციით) ასევე თეთრი (თეთრი ტვიში კრემ ყველის დანამატით), რომელსაც სანაყინე ბურატინო ადგილზე წარმოადგენს.

3. La Castanyada - კატალონია, ესპანეთი

კიდევ ერთი ცნობილი საშემოდგომო ფესტივალი ევროპაში არის - La Castanyada (კასტანადა), რომელიც ესპანეთში იმართება. ტრადიციული ფესტივალი ოქტომბრის ბოლოს ტარდება და ძირითადად დაკავშირებულია შემოდგომის მოსავლის აღებასთან. ფესტივალის მთავარ იდეას წარმოადგენს ცეცხლზე მოხალული წაბლის, ტკბილეულისა და სხვა ტრადიციული საკვების დაგემოვნება.

წარმოშობა და ისტორია: კასტანადა ფესვებით ღრმად უკავშირდება კატალონიურ კულტურას და წარმართულ რიტუალებს, რომელთა მეშვეობითაც ადამიანები წინაპრებს პატივს მიაგებდნენ. ტრადიცია მჭიდროდაა დაკავშირებული ყველა წმინდანის დღესთან (Todos los Santos), რომელიც 1 ნოემბერს აღინიშნება და ხშირად უკავშირდება მკვდართა მოხსენიებასა და მათთვის კერძების მირთმევას.

ფესტივალის სახელი მომდინარეობს წაბლიდან (castanya), რომელიც ამ დროს განსაკუთრებულად პოპულარულია.

ფესტივალის სიმბოლოები და ტრადიციები: კასტანადას მთავარი სიმბოლოებია ცეცხლზე მოხალული წაბლი და ტკბილი კარტოფილი (boniato). ასევე, ტკბილეულის მოყვარულთათვის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია პანელეტები (panellets) — ტრადიციული კატალონიური პატარა ტკბილეული, რომელიც დამზადებულია ნუშის ცომისგან და ხშირად პინიოს თესლითაა დაფარული. ეს ტკბილეული ფესტივალის განუყოფელი ნაწილია და მისი მომზადება ოჯახებში ერთგვარ რიტუალად ითვლება.

ფესტივალი ძირითადად ოჯახურ გარემოში აღინიშნება, თუმცა ქალაქებში ხშირად იმართება საზოგადოებრივი ღონისძიებები, სადაც მოხალული წაბლის დახლები და სხვადასხვა კულინარიული სტენდები გამოიფინება. ხშირად შეხვდებით მოხალული წაბლის გამყიდველებს ქუჩაში, რომლებიც წაბლს ცეცხლზე ამზადებენ, რაც განსაკუთრებულად სასიამოვნო სურნელს და ატმოსფეროს ქმნის.

დღესდღეობით, კასტანადას ტრადიცია შენარჩუნებულია კატალონიის სხვადასხვა ნაწილში, მათ შორის ბარსელონაში, სადაც დიდი მასშტაბის საჯარო ღონისძიებები და კულტურული აქტივობები ტარდება. ფესტივალი მოიცავს მუსიკას, ცეკვებსა და კულინარიულ გამოფენებს, ხოლო ტურისტებს შესაძლებლობა აქვთ, დააგემოვნონ ადგილობრივი კერძები და ტკბილეული.