მსოფლიო
სამხედრო

24

მაისი

დღის ზოგადი ასტროლოგიური პროგნოზი

შაბათი, მთვარის ოცდამეშვიდე დღე დაიწყება 03:34-ზე, მთვარე კუროში გადაბრძანდება 21:35-ზე – კარგი დღეა ახალი საქმეების დასაწყებად. შანსი მოგეცემათ მოაგვაროთ ძველი პრობლემები. კარგი დღეა ბიზნესისა და სავაჭრო საქმეებისთვის; უფროს თაობასთან ურთიერთობისთვის. მათგან რჩევის მიღება. ურთიერთობის, საქმეების გარჩევას არ გირჩევთ. კარგი დღეა საქმიანობის, სამუშაო ადგილის შესაცვლელად. კარგია მოგზაურობის დაწყება. მცირე ფიზიკური დატვირთვა არ გაწყენთ, კარგი დღეა საოჯახო საქმეების შესასრულებლად, ყვავილების დასარგავად; ქორწინებისა და ნიშნობისათვის. ამ დღეს ადამიანი მეტად მგრძნობიარეა საკვების მიმართ. ნუ გადატვირთავ კუჭს, მაგრამ ნურც იშიმშილებთ. მიიღეთ ჯანსაღი საკვები.
სამართალი
სპორტი
საზოგადოება
კულტურა/შოუბიზნესი
მოზაიკა
მეცნიერება
წიგნები
Faceამბები
კონფლიქტები
კვირის კითხვადი სტატიები
თვის კითხვადი სტატიები
გაყინული ხორცის სასარგებლო თვისებები- ის რაც აქამდე არ იცოდით
გაყინული ხორცის სასარგებლო თვისებები- ის რაც აქამდე არ იცოდით

გა­ყი­ნუ­ლი ხორ­ცი - ამ სა­კი­თხის მი­მართ ბევ­რი მით­ქმა-მოთ­ქმაა. ერთი მხა­რე ამ­ტკი­ცებს, რომ გა­ყი­ნულ და გა­უ­ყი­ნავ ხორცს შო­რის არა­ვი­თა­რი სხვა­ო­ბა არაა. მე­ო­რე კი მუდ­მი­ვად ნედ­ლი ხორ­ცის მოხ­მა­რე­ბის მომ­ხრეა. სა­ინ­ტე­რე­სოა, რა ხდე­ბა რე­ა­ლუ­რად, რა არის გა­ყი­ნუ­ლი ხორ­ცის ბე­ნე­ფი­ტე­ბი?

  • გა­ყი­ნუ­ლი ხორ­ცის მთა­ვა­რი უპი­რა­ტე­სო­ბა ის არის, რომ ესაა საკ­ვე­ბი, რო­მე­ლიც მუდ­მი­ვად ინა­ხე­ბა, -18 გრა­დუს ტემ­პე­რა­ტუ­რა­ზე არის ყო­ველ­თვის უსაფრ­თხო. ზო­გა­დად, გა­ყინ­ვა ანე­ლებს მო­ლე­კუ­ლე­ბის მოძ­რა­ო­ბას, რაც ხელს უწყობს მიკ­რო­ბე­ბის გა­უვ­ნე­ბელ­ყო­ფას. ასე­ვე, გა­ყინ­ვა ხელს უშ­ლის მიკ­რო­ორ­გა­ნიზ­მე­ბის ზრდას, რაც იწ­ვევს საკ­ვე­ბის გა­ფუ­ჭე­ბას და და­ა­ვა­დე­ბას. შე­დე­გად, გა­ყი­ნუ­ლი პრო­დუქ­ცია გა­უ­ფუ­ჭებ­ლად საკ­მა­ოდ დიდ ხანს ძლებს.
  • გა­ყი­ნულ­მა ხორ­ცმა მხო­ლოდ იმ შემ­თხვე­ვა­ში შე­იძ­ლე­ბა შეგ­ვიქ­მნას პრობ­ლე­მე­ბი, თუ მას გა­ვალ­ღობთ და ხე­ლახ­ლა გავ­ყი­ნავთ. სხვა შემ­თხვე­ვა­ში ახალ­სა და გა­ყი­ნულ პრო­დუქ­ტებს შო­რის სა­სარ­გებ­ლო საკ­ვე­ბი ნივ­თი­ე­რე­ბე­ბის შემ­ცვე­ლო­ბის მხრივ დიდი გან­სხვა­ვე­ბა არ არის. მთა­ვა­რია, რო­გორ პი­რო­ბებ­ში ინა­ხე­ბა ისი­ნი.
  • გა­ყი­ნუ­ლი ხორ­ცის გა­ფუ­ჭე­ბის ალ­ბა­თო­ბა ძა­ლი­ან მცი­რეა. შე­გიძ­ლი­ათ იყი­დოთ და მო­ამ­ზა­დოთ მა­შინ, როცა დაგ­ჭირ­დე­ბათ. მა­ცი­ვარ­ში ყო­ველ­თვის გექ­ნე­ბათ პრო­დუქ­ტი, რომ­ლი­თაც მო­უ­ლოდ­ნელ სტუ­მარს დახ­ვდე­ბით. ნედ­ლი ქათ­მის ხორ­ცის შე­ნახ­ვა კი ძა­ლი­ან მცი­რე დრო­ით არის შე­საძ­ლე­ბე­ლი.

  • ეკო­ნო­მი­უ­რო­ბა გა­ყი­ნუ­ლი პრო­დუქ­ტის მთა­ვა­რი უპი­რა­ტე­სო­ბაა. ის ნედლ ხორცთან შე­და­რე­ბით იაფი ღირს, თუმ­ცა მათი კვე­ბი­თი ღი­რე­ბუ­ლე­ბა მნიშ­ვნე­ლოვ­ნად არ გან­სხვავ­დე­ბა.
  • გა­ყი­ნულ ხორცს არ სჭირ­დე­ბა გა­სუფ­თა­ვე­ბა. ნედ­ლად ნა­ყი­დი ქათ­მის ხორ­ცი უმე­ტე­სად არ არის ხოლ­მე სა­თა­ნა­დოდ სუფ­თა და მას სახ­ლში და­მა­ტე­ბით სჭირ­დე­ბა გა­სუფ­თა­ვე­ბა.
  • ქათ­მის ყვე­ლა ნა­წი­ლი ყვე­ლას არ უყ­ვარს. და­ნა­წევ­რე­ბუ­ლი ნა­წი­ლე­ბის ნედ­ლად ყიდ­ვა კი მარ­ტი­ვი ნამ­დვი­ლად არაა. სა­მა­გი­ე­როდ, გა­ყი­ნუ­ლი ხორ­ცის თი­თო­ე­ულ ნა­წილს იმ რა­ო­დე­ნო­ბით იყი­დით, რამ­დე­ნიც გსურთ.

დღის ვიდეო
00:00 / 00:00
ჩრდილოეთ კორეის ახალმა სამხედრო ხომალდმა კატასტროფა განიცადა

გაყინული ხორცის სასარგებლო თვისებები- ის რაც აქამდე არ იცოდით

გაყინული ხორცის სასარგებლო თვისებები- ის რაც აქამდე არ იცოდით

გაყინული ხორცი - ამ საკითხის მიმართ ბევრი მითქმა-მოთქმაა. ერთი მხარე ამტკიცებს, რომ გაყინულ და გაუყინავ ხორცს შორის არავითარი სხვაობა არაა. მეორე კი მუდმივად ნედლი ხორცის მოხმარების მომხრეა. საინტერესოა, რა ხდება რეალურად, რა არის გაყინული ხორცის ბენეფიტები?

  • გაყინული ხორცის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ ესაა საკვები, რომელიც მუდმივად ინახება, -18 გრადუს ტემპერატურაზე არის ყოველთვის უსაფრთხო. ზოგადად, გაყინვა ანელებს მოლეკულების მოძრაობას, რაც ხელს უწყობს მიკრობების გაუვნებელყოფას. ასევე, გაყინვა ხელს უშლის მიკროორგანიზმების ზრდას, რაც იწვევს საკვების გაფუჭებას და დაავადებას. შედეგად, გაყინული პროდუქცია გაუფუჭებლად საკმაოდ დიდ ხანს ძლებს.
  • გაყინულმა ხორცმა მხოლოდ იმ შემთხვევაში შეიძლება შეგვიქმნას პრობლემები, თუ მას გავალღობთ და ხელახლა გავყინავთ. სხვა შემთხვევაში ახალსა და გაყინულ პროდუქტებს შორის სასარგებლო საკვები ნივთიერებების შემცველობის მხრივ დიდი განსხვავება არ არის. მთავარია, როგორ პირობებში ინახება ისინი.
  • გაყინული ხორცის გაფუჭების ალბათობა ძალიან მცირეა. შეგიძლიათ იყიდოთ და მოამზადოთ მაშინ, როცა დაგჭირდებათ. მაცივარში ყოველთვის გექნებათ პროდუქტი, რომლითაც მოულოდნელ სტუმარს დახვდებით. ნედლი ქათმის ხორცის შენახვა კი ძალიან მცირე დროით არის შესაძლებელი.

  • ეკონომიურობა გაყინული პროდუქტის მთავარი უპირატესობაა. ის ნედლ ხორცთან შედარებით იაფი ღირს, თუმცა მათი კვებითი ღირებულება მნიშვნელოვნად არ განსხვავდება.
  • გაყინულ ხორცს არ სჭირდება გასუფთავება. ნედლად ნაყიდი ქათმის ხორცი უმეტესად არ არის ხოლმე სათანადოდ სუფთა და მას სახლში დამატებით სჭირდება გასუფთავება.
  • ქათმის ყველა ნაწილი ყველას არ უყვარს. დანაწევრებული ნაწილების ნედლად ყიდვა კი მარტივი ნამდვილად არაა. სამაგიეროდ, გაყინული ხორცის თითოეულ ნაწილს იმ რაოდენობით იყიდით, რამდენიც გსურთ.

Black Friday „ტოიოტა ცენტრ თბილისში“

სად დაგხვდებათ 28-29 ნოემბერს Black Friday-ის საუკეთესო ფასდაკლებები?

„შავ პარასეკევს“ ევროინსი • Euroins-ში მანქანის დაზღვევა ნახევარ ფასად იქნება შესაძლებელი!