მსოფლიო
Faceამბები
სამართალი
კონფლიქტები
სამხედრო
პოლიტიკა
სპორტი
კულტურა/შოუბიზნესი
მოზაიკა
მეცნიერება
კვირის კითხვადი სტატიები
თვის კითხვადი სტატიები
რა უნდა იცოდეთ ღორის ხორცის შესახებ - ეს აქამდე საიდუმლოდ ინახებოდა
რა უნდა იცოდეთ ღორის ხორცის შესახებ - ეს აქამდე საიდუმლოდ ინახებოდა

ბოლო წლებ­ში, ღო­რის ხორ­ცი დიდ­წი­ლად ხა­სი­ათ­დე­ბა, რო­გორც არა­ჯან­სა­ღი ხორ­ცი და ფიქ­რო­ბენ, რომ ეს არის სა­ფუძ­ვე­ლი ჯან­მრთე­ლო­ბას­თან და­კავ­ში­რე­ბუ­ლი პრობ­ლე­მის წარ­მოქ­მნი­სა. რო­გორც აღ­მოჩ­ნდა, ღო­რის ხორ­ცი კი­დევ უფრო სა­სარ­გებ­ლოა, ვიდ­რე დი­ე­ტო­ლო­გე­ბის­გან რე­კო­მენ­დი­რე­ბუ­ლი კვე­ბის ალ­ტერ­ნა­ტი­ვა: ფრინ­ვე­ლი­სა და სა­ქონ­ლის ხორ­ცი.

ღო­რის ხორ­ცის გა­მო­ყე­ნე­ბა სა­სურ­ვე­ლია ად­რე­უ­ლი ასა­კი­დან. ღო­რის ქონი არის ნაკ­ლე­ბად გა­ჯე­რე­ბუ­ლი ცუდი ქო­ლეს­ტე­რი­ნით და უფრო სა­სარ­გებ­ლო, ვიდ­რე სა­ქონ­ლის ხორ­ცი.

ღორი არ "იცოხ­ნე­ბა", შე­სა­ბა­მი­სად იგი არ გა­და­ა­მუ­შა­ვებს საკ­ვებს ხელ­მე­ო­რედ და ამი­ტომ ღო­რის სხვა მა­ხა­სი­ა­თებ­ლე­ბი უფრო თავ­სე­ბა­დია ადა­მი­ა­ნის ჯან­მრთე­ლო­ბას­თან ვიდ­რე სა­ქონ­ლი­სა.

"თუ ღორი იზ­რდე­ბა ღია ცის კვეშ - ამ შემ­თხვე­ვა­ში მის ხორ­ცში დიდი რა­ო­დე­ნო­ბით ომე­გა 3 იქ­ნე­ბა" - ამ­ბობს დი­ე­ტო­ლო­გი.

"მრა­ვა­ლი წლის გან­მავ­ლო­ბა­ში მე ეჭვქვეშ ვა­ყე­ნებ­დი ღო­რის ხორ­ცის სა­რებ­ლი­ა­ნო­ბას. მას შემ­დეგ, რაც ცდე­ბი ჩა­ვა­ტა­რეთ შე­იძ­ლე­ბა ით­ქვას რომ გა­მო­ვიღ­ვი­ძე და საღი აზრი ჩა­მო­მი­ყა­ლიბ­და ამ ფაქ­ტის მი­მართ" - ამ­ბობს ის... გა­ნაგ­რძეთ კი­თხვა

sponsored by ContentRoom
დღის ვიდეო
00:00 / 00:00
ევროკავშირმა რუსეთის წინააღმდეგ ყირიმის ანექსიისთვის დაწესებული სანქციები ერთი წლით გაახანგრძლივა

რა უნდა იცოდეთ ღორის ხორცის შესახებ - ეს აქამდე საიდუმლოდ ინახებოდა

რა უნდა იცოდეთ ღორის ხორცის შესახებ - ეს აქამდე საიდუმლოდ ინახებოდა

ბოლო წლებში, ღორის ხორცი დიდწილად ხასიათდება, როგორც არაჯანსაღი ხორცი და ფიქრობენ, რომ ეს არის საფუძველი ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული პრობლემის წარმოქმნისა. როგორც აღმოჩნდა, ღორის ხორცი კიდევ უფრო სასარგებლოა, ვიდრე დიეტოლოგებისგან რეკომენდირებული კვების ალტერნატივა: ფრინველისა და საქონლის ხორცი.

ღორის ხორცის გამოყენება სასურველია ადრეული ასაკიდან. ღორის ქონი არის ნაკლებად გაჯერებული ცუდი ქოლესტერინით და უფრო სასარგებლო, ვიდრე საქონლის ხორცი.

ღორი არ "იცოხნება", შესაბამისად იგი არ გადაამუშავებს საკვებს ხელმეორედ და ამიტომ ღორის სხვა მახასიათებლები უფრო თავსებადია ადამიანის ჯანმრთელობასთან ვიდრე საქონლისა.

"თუ ღორი იზრდება ღია ცის კვეშ - ამ შემთხვევაში მის ხორცში დიდი რაოდენობით ომეგა 3 იქნება" - ამბობს დიეტოლოგი.

"მრავალი წლის განმავლობაში მე ეჭვქვეშ ვაყენებდი ღორის ხორცის სარებლიანობას. მას შემდეგ, რაც ცდები ჩავატარეთ შეიძლება ითქვას რომ გამოვიღვიძე და საღი აზრი ჩამომიყალიბდა ამ ფაქტის მიმართ" - ამბობს ის... განაგრძეთ კითხვა

გიგი და რატი გაჩეჩილაძეების დედა, მოცეკვავე ლარისა გაჩეჩილაძე გარდაიცვალა - "რთულია სიტყვებით გადმოსცე უდიდესი ტკივილი"

"გეტყვით, როგორ დავიკელი 55 კგ, სულ ვიცავთ 3 წესს...“ - აკაკი საღინაძე თავის გამოცდილებასა და რჩევებს გვიზიარებს

"როდესაც საუკეთესოს ეთამაშები, მაგრამ შენც საუკეთესო ხარ" - რას წერს ბასილაშვილის მეგობარი გოგო ნიკოლოზის ფედერერთან გამარჯვების შემდეგ