1.300 გრ. ყავისფერი ქიშმიში, 2.300 გრ. ნიგოზი, 3.300 გრ. გარგარის ჩირი, 4.300 გრ. შავი ქლიავის ჩირი, 5.300 გრ.ლეღვის ჩირი, 6. 3 საშუალო ლიმონი (დაჭრილი და კურკა გაცლილი).
ეს ყველაფერი ჯამში ჩავყაროთ, ავურიოთ ერთმანეთში და ისე გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში.
მიღებულ მასას შევურიოთ 7.300 გრ. მაისის თაფლი. გადავიტანოთ მინის ქილებში და საჩაროზე კოვზით მივიღოთ დილით უზმოზე და საღამოს ძილის წინ... განაგრძეთ კითხვა