მსოფლიო
პოლიტიკა

21

ივნისი

დღის ზოგადი ასტროლოგიური პროგნოზი

შაბათი, მთვარის ოცდამეხუთე დღე დაიწყება 01:51-ზე, მთვარე კუროში გადაბრძანდება 05:52-ზე – დღე პასიურია, მოუსმინეთ თქვენს შინაგან ხმას. არ იჩქაროთ. დღის პირველ ნახევარში დაისვენეთ. მოაგვარეთ მარტივი საკითხები. გადადეთ რთული მოლაპარაკებები. დაიცავით ნეიტრალიტეტი კოლეგებთან ურთიერთობაში. არ არის რეკომენდებული: აჩქარება, ხელშეკრულებებისა და კონტრაქტების გაფორმება. გადაწყვეტილებების მიღება. გააძლიერეთ თქვენი ფინანსური მდგომარეობა. ხელსაყრელია ავეჯის და უძრავი ქონების შეძენა. შეიძინეთ სურსათი და საყოფაცხოვრებო ნივთები. უმჯობესია თავი შეიკავოთ ქონის, ლორის, ქაშაყის, დამუშავებული ყველის და მსგავსი პროდუქტების ჭამისგან.
სამხედრო
სპორტი
საზოგადოება
კონფლიქტები
კულტურა/შოუბიზნესი
მოზაიკა
Faceამბები
მეცნიერება
კვირის კითხვადი სტატიები
თვის კითხვადი სტატიები
5 პროდუქტი, რომელიც ლუდს და ფეხბურთს უხდება
5 პროდუქტი, რომელიც ლუდს და ფეხბურთს უხდება

ფეხ­ბურ­თი და ლუდი, ლუდი და ფეხ­ბურ­თი - რა თქმა უნდა, ყვე­ლა და­მე­თან­ხმე­ბით, რომ ეს ორი კომ­პო­ნენ­ტი ერ­თმა­ნე­თის­გან მკაც­რად გა­ნუ­ყო­ფე­ლია. სწო­რედ ლუდი და მისი თა­ნაპ­რო­დუქ­ტე­ბია ის ე.წ. სა­ფეხ­ბურ­თო დე­ლი­კა­ტე­სე­ბი, მატ­ჩის ყუ­რე­ბი­სას და­მა­ტე­ბით სა­ზე­ი­მო გან­წყო­ბას რომ გვიქ­მნის და ფეხ­ბურ­თის მოყ­ვა­რულ­თათ­ვის ორ­მაგ სი­ა­მოვ­ნე­ბას­თა­ნაა და­კავ­ში­რე­ბუ­ლი.

მოკ­ლედ, 10 ინ­ვი­სი­დან 10 ივ­ლი­სამ­დე მთე­ლი სა­ფეხ­ბურ­თო სამ­ყა­რო საფ­რან­გეთ­თან ერ­თად გუ­გუ­ნებს - ზოგი იგებს, ზოგი აგებს - ვი­ღაც ზე­ი­მობს, ვი­ღაც კი წუხს... ერთი რა­მაა მხო­ლოდ სა­ერ­თო - ყვე­ლა სვამს ბევრ ლუდს! ულუ­დოდ ფეხ­ბურ­თის ყუ­რე­ბა თით­ქმის იგი­ვეა, რომ სა­ერ­თოდ არ უყუ­რო მას.

რა თქმა უნდა, თქვე­ნი გა­და­სა­წყვე­ტია მე­გობ­რებ­თან ერ­თად უყუ­რებთ ფეხ­ბურთს თუ მარ­ტო, ბარ­სა თუ სახ­ლში... თქვე­ნი ასარ­ჩე­ვია ის პრო­დუქ­ტე­ბიც, რო­მელ­საც ლუდ­თან ერ­თად მი­ირ­თმევთ... ჩემ­თვის კი პი­რა­დად ძეხ­ვე­უ­ლის გა­რე­შე ლუ­დიც და ფეხ­ბურ­თიც ეფექტს კარ­გავს.

გა­დავ­წყვი­ტე, ქარ­თულ ბა­ზარ­ზე წარ­მოდ­გე­ნი­ლი მზა ხორ­ცპ­რო­დუქ­ტე­ბის ასორ­ტი­მენ­ტის­თვის გა­და­მე­ხე­და და თქვენ­თვი­საც მო­მე­წო­დე­ბი­ნა ინ­ფორ­მა­ცია, თუ რო­მე­ლია ის ძეხ­ვე­უ­ლი, ზა­ფხუ­ლის ცხელ სა­ფეხ­ბურ­თო სა­ღა­მოს გან­სა­კუთ­რე­ბით რომ მო­უხ­დე­ბა ლუდს, ევ­რო­პის ჩემ­პი­ო­ნატს და თქვენს გე­მოვ­ნე­ბას. გა­და­ხე­დეთ და ნუ და­გე­ზა­რე­ბათ კო­მენ­ტა­რებ­ში თქვე­ნი საყ­ვა­რე­ლი სა­ფეხ­ბურ­თო მე­ნი­უც გაგ­ვი­ზი­ა­როთ...

1. პირ­ვე­ლი და ჩემი ფა­ვო­რი­ტი - შე­ბო­ლი­ლი ღო­რის კან­ჭი... ბოლო პე­რი­ოდ­ში ეს პრო­დუქ­ტი სა­ქარ­თვე­ლო­ში ძა­ლი­ან პო­პუ­ლა­რუ­ლი გახ­და. თით­ქმის ყვე­ლა რეს­ტო­რა­ნი მომ­ხმა­რე­ბელს სხვა­დას­ხვა­ნა­ი­რად შე­გე­მე­ბულ და და­გარ­ნი­რე­ბულ კან­ჭს სთა­ვა­ზობს. რეს­ტორ­ნებ­ში კან­ჭის ფასი 40-100 ლა­რამ­დე მერ­ყე­ობს, სახ­ლში კი მისი მომ­ზა­დე­ბა და­ახ­ლო­ე­ბით 20-25 ლარი ჯდე­ბა. და­მერ­წმუ­ნე­ბით, ლუდ­თან კან­ჭი და ფეხ­ბურ­თის ყუ­რე­ბა ძა­ლი­ან სა­სი­ა­მოვ­ნოა, მით უმე­ტეს, თუ თან­ხა­საც და­ზო­გავთ. მე პი­რა­დად, "ნი­კო­რას" წარ­მო­ე­ბის კან­ჭს ვა­ნი­ჭებ უპი­რა­ტე­სო­ბას - თუმ­ცა ეს უკვე გე­მოვ­ნე­ბის სა­კი­თხია...

2. შე­ბო­ლი­ლი ნეკ­ნი - უხ­დე­ბა რო­გორც ლუდს, ისე არაყს და ორი­ვეს­თან ერ­თად ფეხ­ბურთს. მისი მომ­ზა­დე­ბის წე­სიც მარ­ტი­ვია - 10-15 წუ­თის გან­მავ­ლო­ბა­ში მო­ხარ­შავთ და შე­სა­ნიშ­ნა­ვი სა­ფეხ­ბურ­თო კერ­ძიც მზად არის. ასე რომ, თუ თქვენს სა­ფეხ­ბურ­თო სუფ­რა­ზე მა­მა­კა­ცე­ბი ჭარ­ბო­ბენ, არც კერ­ძის მომ­ზა­დე­ბის პრო­ცე­სი იქ­ნე­ბა უსი­ა­მოვ­ნო და პრობ­ლე­მებ­თან და­კავ­ში­რე­ბუ­ლი.

3. ჩვე­ნი ჩა­მო­ნათ­ვა­ლი ტკა­ცუ­ნა სო­სი­სის გა­რე­შე წარ­მო­უდ­გე­ნე­ლია - იქ­ნე­ბა ეს ტრა­დი­ცი­უ­ლი "ივე­რია", სპე­ცი, სა­ქონ­ლის თუ სხვა... რო­გორც ლუ­დის თა­ნაპ­რო­დუქ­ტი "ივე­რია" პო­პუ­ლა­რო­ბას და ლი­დე­რის პო­ზი­ცი­ას მრა­ვა­ლი წე­ლია არ თმობს.

4. სარ­დე­ლი - ტე­ლე­ვი­ზო­რის წინ, მე­გობ­რებ­თან ერ­თად ლუ­დი­თა და გემ­რი­ე­ლად დაბ­რა­წუ­ლი სარ­დე­ლით მარ­თლა ჭეშ­მა­რიტ სა­ფეხ­ბურ­თო გან­წყო­ბას შე­იქ­მნით! სარ­დე­ლი ქარ­თულ ბა­ზარ­ზე მრა­ვა­ლი სა­ხე­ო­ბი­საა - შე­გიძ­ლი­ათ თა­ვი­სუფ­ლად აარ­ჩი­ოთ თქვე­ნი გე­მოვ­ნე­ბის მი­ხედ­ვით.

5. ლუდს ყვე­ლა­ზე მე­ტად ნედ­ლად შე­ბო­ლი­ლი ძეხ­ვე­უ­ლი უხ­დე­ბა... ამას მთე­ლი მსოფ­ლიო აღი­ა­რებს და არ­ცაა გა­საკ­ვი­რი - ნედ­ლად შე­ბო­ლი­ლი ხორ­ცპ­რო­დუქ­ტე­ბი დე­ლი­კა­ტე­სად ით­ვლე­ბა! პრო­დუქ­ტის წარ­მო­ე­ბა თურ­მე თერ­მუ­ლი და­მუ­შა­ვე­ბის გა­რე­შე ხდე­ბა. ხორ­ცი სპე­ცი­ა­ლურ გა­რე­მო­ში თვე­ზე მეტ­ხანს გა­დის ბუ­ნებ­რი­ვი გა­მოშ­რო­ბი­სა და შე­ბოლ­ვის ეტა­პებს და სწო­რედ ამის შე­დე­გია ის გა­ნუ­მე­ო­რე­ბე­ლი გემო, სურ­ნე­ლი და სტრუქ­ტუ­რა, რაც მის­თვი­საა და­მა­ხა­სი­ა­თე­ბე­ლი.

მე პი­რა­დად, ნედ­ლად შე­ბო­ლი­ლი ძეხ­ვე­უ­ლი­დან ეს­პა­ნუ­რი წარ­მო­მავ­ლო­ბის "ჩო­რი­ზოს" ვა­ნი­ჭებ უპი­რა­ტე­სო­ბას - ლუდ­თან სა­ო­ცარ არო­მატს ქმნის! პრობ­ლე­მა ისაა, რომ ამ კა­ტე­გო­რი­ის პრო­დუქ­ტის დამ­ზა­დე­ბა დიდ გა­მოც­დი­ლე­ბას­თა­ნაა და­კავ­ში­რე­ბუ­ლი და ამი­ტომ სა­ქარ­თვე­ლო­ში ფაქ­ტობ­რი­ვად, არ იწარ­მო­ე­ბა - ამ ეტაპ­ზე, რო­გორც გა­ვარ­კვიე მხო­ლოდ "ნი­კო­რას" ასორ­ტი­მენ­ტშია წარ­მოდ­გე­ნი­ლი.

ასე რომ, ისი­ა­მოვ­ნეთ სა­ფეხ­ბურ­თო ზა­ფხუ­ლით, მი­ირ­თვით ლუდი და შე­მოგ­ვთა­ვა­ზეთ სა­ფეხ­ბურ­თო მე­ნი­უს თქვე­ნე­უ­ლი ვერ­სი­ე­ბი.

ლექ­სო ნა­ბახ­ტე­ვე­ლი

AMBEBI.GE

დღის ვიდეო
00:00 / 00:00
ისტორიული გამარჯვება - საქართველოს ძიუდოისტთა ნაკრები მსოფლიო ჩემპიონია!

5 პროდუქტი, რომელიც ლუდს და ფეხბურთს უხდება

5 პროდუქტი, რომელიც ლუდს და ფეხბურთს უხდება

ფეხბურთი და ლუდი, ლუდი და ფეხბურთი - რა თქმა უნდა, ყველა დამეთანხმებით, რომ ეს ორი კომპონენტი ერთმანეთისგან მკაცრად განუყოფელია. სწორედ ლუდი და მისი თანაპროდუქტებია ის ე.წ. საფეხბურთო დელიკატესები, მატჩის ყურებისას დამატებით საზეიმო განწყობას რომ გვიქმნის და ფეხბურთის მოყვარულთათვის ორმაგ სიამოვნებასთანაა დაკავშირებული.

მოკლედ, 10 ინვისიდან 10 ივლისამდე მთელი საფეხბურთო სამყარო საფრანგეთთან ერთად გუგუნებს - ზოგი იგებს, ზოგი აგებს - ვიღაც ზეიმობს, ვიღაც კი წუხს... ერთი რამაა მხოლოდ საერთო - ყველა სვამს ბევრ ლუდს! ულუდოდ ფეხბურთის ყურება თითქმის იგივეა, რომ საერთოდ არ უყურო მას.

რა თქმა უნდა, თქვენი გადასაწყვეტია მეგობრებთან ერთად უყურებთ ფეხბურთს თუ მარტო, ბარსა თუ სახლში... თქვენი ასარჩევია ის პროდუქტებიც, რომელსაც ლუდთან ერთად მიირთმევთ... ჩემთვის კი პირადად ძეხვეულის გარეშე ლუდიც და ფეხბურთიც ეფექტს კარგავს.

გადავწყვიტე, ქართულ ბაზარზე წარმოდგენილი მზა ხორცპროდუქტების ასორტიმენტისთვის გადამეხედა და თქვენთვისაც მომეწოდებინა ინფორმაცია, თუ რომელია ის ძეხვეული, ზაფხულის ცხელ საფეხბურთო საღამოს განსაკუთრებით რომ მოუხდება ლუდს, ევროპის ჩემპიონატს და თქვენს გემოვნებას. გადახედეთ და ნუ დაგეზარებათ კომენტარებში თქვენი საყვარელი საფეხბურთო მენიუც გაგვიზიაროთ...

1. პირველი და ჩემი ფავორიტი - შებოლილი ღორის კანჭი... ბოლო პერიოდში ეს პროდუქტი საქართველოში ძალიან პოპულარული გახდა. თითქმის ყველა რესტორანი მომხმარებელს სხვადასხვანაირად შეგემებულ და დაგარნირებულ კანჭს სთავაზობს. რესტორნებში კანჭის ფასი 40-100 ლარამდე მერყეობს, სახლში კი მისი მომზადება დაახლოებით 20-25 ლარი ჯდება. დამერწმუნებით, ლუდთან კანჭი და ფეხბურთის ყურება ძალიან სასიამოვნოა, მით უმეტეს, თუ თანხასაც დაზოგავთ. მე პირადად, "ნიკორას" წარმოების კანჭს ვანიჭებ უპირატესობას - თუმცა ეს უკვე გემოვნების საკითხია...

2. შებოლილი ნეკნი - უხდება როგორც ლუდს, ისე არაყს და ორივესთან ერთად ფეხბურთს. მისი მომზადების წესიც მარტივია - 10-15 წუთის განმავლობაში მოხარშავთ და შესანიშნავი საფეხბურთო კერძიც მზად არის. ასე რომ, თუ თქვენს საფეხბურთო სუფრაზე მამაკაცები ჭარბობენ, არც კერძის მომზადების პროცესი იქნება უსიამოვნო და პრობლემებთან დაკავშირებული.

3. ჩვენი ჩამონათვალი ტკაცუნა სოსისის გარეშე წარმოუდგენელია - იქნება ეს ტრადიციული "ივერია", სპეცი, საქონლის თუ სხვა... როგორც ლუდის თანაპროდუქტი "ივერია" პოპულარობას და ლიდერის პოზიციას მრავალი წელია არ თმობს.

4. სარდელი - ტელევიზორის წინ, მეგობრებთან ერთად ლუდითა და გემრიელად დაბრაწული სარდელით მართლა ჭეშმარიტ საფეხბურთო განწყობას შეიქმნით! სარდელი ქართულ ბაზარზე მრავალი სახეობისაა - შეგიძლიათ თავისუფლად აარჩიოთ თქვენი გემოვნების მიხედვით.

5. ლუდს ყველაზე მეტად ნედლად შებოლილი ძეხვეული უხდება... ამას მთელი მსოფლიო აღიარებს და არცაა გასაკვირი - ნედლად შებოლილი ხორცპროდუქტები დელიკატესად ითვლება! პროდუქტის წარმოება თურმე თერმული დამუშავების გარეშე ხდება. ხორცი სპეციალურ გარემოში თვეზე მეტხანს გადის ბუნებრივი გამოშრობისა და შებოლვის ეტაპებს და სწორედ ამის შედეგია ის განუმეორებელი გემო, სურნელი და სტრუქტურა, რაც მისთვისაა დამახასიათებელი.

მე პირადად, ნედლად შებოლილი ძეხვეულიდან ესპანური წარმომავლობის "ჩორიზოს" ვანიჭებ უპირატესობას - ლუდთან საოცარ არომატს ქმნის! პრობლემა ისაა, რომ ამ კატეგორიის პროდუქტის დამზადება დიდ გამოცდილებასთანაა დაკავშირებული და ამიტომ საქართველოში ფაქტობრივად, არ იწარმოება - ამ ეტაპზე, როგორც გავარკვიე მხოლოდ "ნიკორას" ასორტიმენტშია წარმოდგენილი.

ასე რომ, ისიამოვნეთ საფეხბურთო ზაფხულით, მიირთვით ლუდი და შემოგვთავაზეთ საფეხბურთო მენიუს თქვენეული ვერსიები.

ლექსო ნაბახტეველი

AMBEBI.GE

დღის ფოტო: კუმისის ტბაზე მარტოხელა ფლამინგო შენიშნეს...

საქართველო საუკუნის წინანდელ უცნობ ფოტოებში - ბიჭი, რომელიც უნიკალურ ფოტოებს და მათ ისტორიებს აგროვებს

დიეტის დაცვის 15 მთავარი წესი მანანა მგალობლიშვილისგან, რომელიც ექიმმა პირადი გამოცდილებით შეიმუშავა