ჩინეთში, თურმე, საზამთროს თესლს ისევე მიირთმევენ, როგორც ჩვენში გოგრისას, ოღონდ ჩინელები მას ზეთსა და სანელებლებში ხალავენ.
საზამთროს თესლი ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს და მას ჭიების სამკურნალოდაც იყენებენ.
საზამთროს თესლის ნაყენი
5 სუფრის კოვზი საზამთროს თესლი დანაყეთ, დაასხით ერთი ლიტრი ცივი წყალი და 45 წუთი ადუღეთ (როცა წამოდუღდება, დროის ათვლა მაშინ დაიწყეთ). შემდეგ გადაწურეთ და დალიეთ 1 ჭიქა 3-ჯერ დღეში.
საზამთროს თესლის ნახარში საუკეთესო შარდმდენი საშუალებაა, ხელს უწყობს წონაში დაკლებასაც.
მას, ასევე, იყენებენ პროსტატიტის პროფილაქტიკისთვის და სამკურნალოდ. ეს ნახარში ეფექტურია ჰიპერტონიის დროსაც.