სამხედრო
პოლიტიკა
მსოფლიო
სამართალი
კულტურა/შოუბიზნესი
მეცნიერება
საზოგადოება
სპორტი
მოზაიკა
Faceამბები
კონფლიქტები
კვირის კითხვადი სტატიები
თვის კითხვადი სტატიები
როგორ შევარჩიოთ უნიტრატო პროდუქტი და რომელ ბოსტნეულშია ყველაზე ნაკლები ნიტრატი
როგორ შევარჩიოთ უნიტრატო პროდუქტი და რომელ ბოსტნეულშია ყველაზე ნაკლები ნიტრატი

სამ­წუ­ხა­როდ, ხილ­ბოსტნე­ულს ძა­ლი­ან ხში­რად "ამ­დიდ­რე­ბენ" ნიტ­რა­ტე­ბით, რათა სწრა­ფად დამ­წიფ­დეს და დიდი გა­ი­ზარ­დოს. ნიტ­რა­ტე­ბით გა­ჯე­რე­ბუ­ლი პრო­დუქ­ტე­ბი კი ზი­ანს აყე­ნებს ორ­გა­ნიზმს. რო­გორ დავ­რწმუნ­დეთ იმა­ში, რომ ნამ­დვი­ლად ჯან­საღ პრო­დუქტს ვყი­დუ­ლობთ და არა პეს­ტი­ცი­დე­ბით და­მუ­შა­ვე­ბულს?

მო­დით, გა­ვერ­კვეთ: არა აქვს მნიშ­ვნე­ლო­ბა სად შე­ი­ძენთ პრო­დუქტს: მარ­კეტ­ში, ბა­ზარ­ში თუ გლე­ხის­გან, რო­მე­ლიც ირ­წმუ­ნე­ბა, რომ ნამ­დვი­ლად თა­ვი­სი ნაკ­ვე­თის ხი­ლია. არ­სე­ბობს კონ­კრე­ტუ­ლი ნიშ­ნე­ბი იმი­სა, რომ ნა­ყო­ფი დამ­წი­ფე­ბუ­ლია ქი­მი­ის დახ­მა­რე­ბით.

არის ასე­თი ხელ­სა­წყო - ნიტ­რატ-ტეს­ტი, რო­მე­ლიც ზო­მავს ნიტ­რა­ტე­ბის დაშ­ვე­ბულ ზღვარს კონ­კრე­ტულ ნა­ყოფ­ში. თუმ­ცა ნუ იჩ­ქა­რებთ ამ მო­წყო­ბი­ლო­ბის შე­ძე­ნას. ჯერ ერთი, ყვე­ლა­ზე უბ­რა­ლო ნირ­ტატ-ტეს­ტიც კი საკ­მა­ოდ ძვი­რი ღირს. ნორ­მით დაშ­ვე­ბუ­ლი ქი­მი­კა­ტე­ბის 320 და­სა­ხე­ლე­ბა არ­სე­ბობს, მათ კომ­ბი­ნა­ცი­ას კი ძნე­ლად გავ­სა­ზღვრავთ და­მო­უ­კი­დებ­ლად. ამი­ტომ ჯერ­ჯე­რო­ბით ვენ­დოთ იმას, რაც უტყუ­ა­რია: თვა­ლე­ბი, ხე­ლე­ბი და ყნოს­ვა.

ვაშ­ლი - გახ­სოვ­დეთ, თუ ვაშ­ლი მო­ე­წო­ნა ჭიას, ის შე­იძ­ლე­ბა აჭა­მოთ ბავ­შვსაც. დახ­ლებ­ზე ასეთ ვაშლს ნუ ეძებთ, მა­ინც ვერ შეხ­ვდე­ბით. იქ მხო­ლოდ იდე­ა­ლუ­რი ფორ­მის, გაპ­რი­ა­ლე­ბუ­ლი, ბზინ­ვა­რე ვაშ­ლე­ბი აწყვია. თუ ხელს მო­კი­დებთ, იგ­რძნობთ ზე­თი­ან ზე­და­პირს. გა­რე­ცხვი­სას ხე­ლი­დან გის­ხლტე­ბათ, ე.ი. ის და­მუ­შა­ვე­ბუ­ლია პა­რა­ფი­ნით. არ შე­ი­ძი­ნოთ ასე­თი ვაშ­ლი.

გა­ნაგ­რძეთ კი­თხვა

sponsored by ContentRoom
დღის ვიდეო
00:00 / 00:00
გიორგი ბაჩიაშვილი - საქართველოს წარმომადგენლებმა, ივანიშვილის დავალებით, მიმართეს ბანდიტურ გზას და მოტაცებით ჩამომიყვანეს საქართველოში

როგორ შევარჩიოთ უნიტრატო პროდუქტი და რომელ ბოსტნეულშია ყველაზე ნაკლები ნიტრატი

როგორ შევარჩიოთ უნიტრატო პროდუქტი და რომელ ბოსტნეულშია ყველაზე ნაკლები ნიტრატი

სამწუხაროდ, ხილბოსტნეულს ძალიან ხშირად „ამდიდრებენ“ ნიტრატებით, რათა სწრაფად დამწიფდეს და დიდი გაიზარდოს. ნიტრატებით გაჯერებული პროდუქტები კი ზიანს აყენებს ორგანიზმს. როგორ დავრწმუნდეთ იმაში, რომ ნამდვილად ჯანსაღ პროდუქტს ვყიდულობთ და არა პესტიციდებით დამუშავებულს?

მოდით, გავერკვეთ: არა აქვს მნიშვნელობა სად შეიძენთ პროდუქტს: მარკეტში, ბაზარში თუ გლეხისგან, რომელიც ირწმუნება, რომ ნამდვილად თავისი ნაკვეთის ხილია. არსებობს კონკრეტული ნიშნები იმისა, რომ ნაყოფი დამწიფებულია ქიმიის დახმარებით.

არის ასეთი ხელსაწყო - ნიტრატ-ტესტი, რომელიც ზომავს ნიტრატების დაშვებულ ზღვარს კონკრეტულ ნაყოფში. თუმცა ნუ იჩქარებთ ამ მოწყობილობის შეძენას. ჯერ ერთი, ყველაზე უბრალო ნირტატ-ტესტიც კი საკმაოდ ძვირი ღირს. ნორმით დაშვებული ქიმიკატების 320 დასახელება არსებობს, მათ კომბინაციას კი ძნელად გავსაზღვრავთ დამოუკიდებლად. ამიტომ ჯერჯერობით ვენდოთ იმას, რაც უტყუარია: თვალები, ხელები და ყნოსვა.

ვაშლი - გახსოვდეთ, თუ ვაშლი მოეწონა ჭიას, ის შეიძლება აჭამოთ ბავშვსაც. დახლებზე ასეთ ვაშლს ნუ ეძებთ, მაინც ვერ შეხვდებით. იქ მხოლოდ იდეალური ფორმის, გაპრიალებული, ბზინვარე ვაშლები აწყვია. თუ ხელს მოკიდებთ, იგრძნობთ ზეთიან ზედაპირს. გარეცხვისას ხელიდან გისხლტებათ, ე.ი. ის დამუშავებულია პარაფინით. არ შეიძინოთ ასეთი ვაშლი.

განაგრძეთ კითხვა

ქართველი ჟურნალისტის და ამერიკელი დიპლომატის ქორწილი ვაშინგტონში - "ძალიან ბედნიერები ვართ, რომ ვიპოვეთ ერთმანეთი"

უზენაესი სასამართლოს მოსამართლეობის ყოფილი კანდიდატი თამთა თოდაძეზე - "რა ბრიჯიტ ბარდო ესა მყავს, რა აბია ასეთი ნეტავ"

ვინ არის შორენა ბეგაშვილის ყოფილი ქმრის მეუღლე, რომელიც უკრაინაში ცნობილი დიზაინერია