ორიგინალური კერძების სამზარეულო: ხორცის რულეტები შავი ქლიავით

ორიგინალური კერძების სამზარეულო: ხორცის რულეტები შავი ქლიავით

ვინაიდან შვებულების დრო დაიწყო და ვისაც სამზარეულოში ფუსფუსი უყვარს, მეტი დრო რჩება საყვარელი საქმიანობისთვის. თქვენს მდიდარ გამოცდილებას ჩვენი რჩეული რეცეპტებიც შეგიძლიათ შემატოთ. ეს ძალიან გემრიელია.

მაშ ასე: ხორცის რულეტები შავი ქლიავით

ინგრედიენტები:

ღორის რბილი ხორცი ან ფილე

6 ულუფა

ბეკონი

6 ნაჭერი

შავი ქლიავის ჩირი, უკურკო

100 გ

მარილი და პილპილი

ბულიონი

მომზადების წესი

ღორის ფილეს ნაჭრები დავბეგვოთ, დავაყაროთ მარილი, პილპილი. დავადოთ ქლიავის ჩირი და გადავახვიოთ. გარედან შემოვახვიოთ ბეკონის ნაჭერი და დავამაგროთ ხის ჩხირით.

შევწვათ ზეთიან ტაფაზე ყველა მხრიდან, შემდეგ დავასხათ ბულიონი და 15-20 წუთი კიდევ ვადუღოთ დაბალ ცეცხლზე.

სოუსისთვის შეგვიძლია დავამატოთ რამდენიმე კოვზი ნაღები და შევაზავოთ მარილით და პილპილით.

gemrielia.ge

8 ოქტომბრიდან ახალი მთვარე სასიყვარულო ურთიერთობებს მაგიით აავსებს - ასტროლოგიური  პროგნოზი

კაცმა ყოფილი ცოლის საყვარელს ოჯახის დანგრევის გამო უჩივლა და 750 000 დოლარი მიიღო

მიუსაფარი ქალი ინტერნეტვარსკვლავად იქცა - მეტროში გადაღებულ ვიდეოს მილიონზე მეტი ნახვა აქვს