მსოფლიო
კულტურა/შოუბიზნესი
სამართალი
მოზაიკა
პოლიტიკა
კონფლიქტები
Faceამბები
მეცნიერება
წიგნები
სამხედრო
სპორტი
კვირის კითხვადი სტატიები
თვის კითხვადი სტატიები
რატომ ვერ ააწყო ბიზნესი ნინო იოსელიანმა კოდუების დედასთან ერთად?
რატომ ვერ ააწყო ბიზნესი ნინო იოსელიანმა კოდუების დედასთან ერთად?

ნინო იო­სე­ლი­ა­ნი წლე­ბია ბარ­სე­ლო­ნა­ში ცხოვ­რობს. ქარ­თუ­ლი მო­დის ინ­დუსტრი­ის აქ­ტი­უ­რი წევ­რი იქ გა­თხო­ვე­ბის შემ­დეგ გა­და­ვი­და სა­ცხოვ­რებ­ლად. მისი მე­უღ­ლე, გი­ორ­გი ქის­ტა­უ­რი, 12 წე­ლია ეს­პა­ნე­თის მკვიდ­რია და იქ სამ­შე­ნებ­ლო ბიზ­ნე­სი აქვს. ნი­ნო­სა და გი­ორ­გის ორი ვაჟი ჰყავთ, ალექ­სან­დრე და ლუკა, რომ­ლე­ბიც ხა­სი­ა­თით ერ­თმა­ნე­თის­გან ძა­ლი­ან გან­სხვავ­დე­ბი­ან. ნინო ბარ­სე­ლო­ნა­შიც ისე­თი­ვე აქ­ტი­უ­რია, რო­გო­რიც თბი­ლის­ში გახ­ლდათ. მას თა­ვი­სი ლა­უნჯ-რეს­ტო­რა­ნი "ჰორ­ტენ­ზია" აქვს და მისი გა­პი­ა­რე­ბით არის და­კა­ვე­ბუ­ლი. მი­უ­ხე­და­ვად საქ­მე­ე­ბი­სა, ახერ­ხებს, სა­ქარ­თვე­ლო­ში მიმ­დი­ნა­რე მოვ­ლე­ნებს თვა­ლი აქ­ტი­უ­რად ადევ­ნოს. სა­უ­ბა­რი სწო­რედ ბოლო დრო­ის აქ­ტუ­ა­ლუ­რი თე­მე­ბით და­ვი­წყეთ...

- ნინო, რამ­დე­ნად ხარ ჩარ­თუ­ლი ბო­ლოდ­რო­ინ­დელ პო­ლი­ტი­კურ მოვ­ლე­ნებ­ში?

- ვა­დევ­ნებ თვალ­ყურს და არა მხო­ლოდ მე, არა­მედ ჩემი სა­მე­გობ­რო წრე, ვინც ბარ­სე­ლო­ნა­ში გახ­ლავთ. ჩემი ქმა­რი იყო სა­არ­ჩევ­ნო სი­ებ­ში, მე კი რა­ტომ­ღაც არა. აღ­წე­რი­ლი ვარ, რო­გორც სა­ზღვარ­გა­რეთ მცხოვ­რე­ბი. მოკ­ლედ, ხმა ვერ მი­ვე­ცი. ჩემ გარ­შე­მო საკ­მა­ოდ ბევრ ქარ­თველს შე­ექ­მნა პრობ­ლე­მე­ბი. არა­ლე­გა­ლუ­რად ვინც არის აქ, მა­თაც არ მის­ცეს მო­ნა­წი­ლე­ო­ბის სა­შუ­ა­ლე­ბა, რაც ასე­ვე გა­უ­გე­ბა­რია. როცა ადა­მი­ა­ნი სა­ქარ­თვე­ლოს მო­ქა­ლა­ქეა, რა­ტომ არ აძ­ლევ ხმის მი­ცე­მის სა­შუ­ა­ლე­ბა? ჩემს ეს­პა­ნელ მე­გობ­რებს ეს ძა­ლი­ან გა­უკ­ვირ­დათ.

ქარ­თვე­ლი ვარ და სრუ­ლი­ად სა­ქარ­თვე­ლო იყო და არის ჩარ­თუ­ლი პო­ლი­ტი­კურ მოვ­ლე­ნებ­ში. ის კად­რე­ბიც ვნა­ხე, რაც გავ­რცელ­და არ­ჩევ­ნე­ბის წინ. როცა დრო მაქვს, მუდ­მი­ვად ვუ­ყუ­რებ ქარ­თულ არ­ხებს. რა­საკ­ვირ­ვე­ლია, ყვე­ლას მსგავ­სად, დიდი პრო­ტეს­ტი გა­მიჩ­ნდა და ძა­ლი­ან გავ­ბრაზ­დი. ყო­ველ­თვის მეს­მო­და, რომ პა­ტიმ­რებს სცემ­დნენ, მაგ­რამ რე­ა­ლუ­რად ამას ვერ წარ­მო­ვიდ­გენ­დი. იმა­ნაც ძა­ლი­ან გა­მაბ­რა­ზა, როცა ამ­ბობ­დნენ, უცხო­ურ ცი­ხე­ებ­შიც ასე ხდე­ბაო. 16 წლი­დან სა­ზღვარ­გა­რეთ ვცხოვ­რობ და არ­სად ასე­თი რამ არ მო­მის­მე­ნია და არც მი­ნა­ხავს. გავ­სა­უბ­რე­ბი­ვარ ისეთ ადა­მი­ა­ნებს, ხე­ლი­სუფ­ლე­ბის ამ ქმე­დე­ბებს რომ ამარ­თლებ­დნენ, და მათ უთ­ქვამთ, სხვა­ნა­ი­რად პა­ტიმ­რე­ბის პა­ტი­ვის­ცე­მას ვერ შე­ი­ნარ­ჩუ­ნებ­დნე­ნო, მაგ­რამ მგო­ნია, რომ ასე­თი მენ­ტა­ლი­ტე­ტი 21-ე სა­უ­კუ­ნე­ში მი­უ­ღე­ბე­ლია. ქვის ხანა დას­რულ­და და ხალ­ხის ცემა-ტყე­პით და­მორ­ჩი­ლე­ბის დროც წა­ვი­და. ასე­თი რა­ღა­ცე­ბი, მა­გა­ლი­თად, ირან­ში ხდე­ბა და თუ გვინ­და, ირანს და­ვემ­სგავ­სოთ, მა­შინ სხვა საქ­მეა. თუკი ევ­რო­პის­კენ მივ­დი­ვართ და ნა­ტო­ში გა­წევ­რე­ბა გვსურს, სა­სა­ცი­ლოა, როცა ასეთ რა­მეს ამარ­თლე­ბენ. სა­ქარ­თვე­ლო ეს­პა­ნეთ­ში დე­მოკ­რა­ტი­უ­ლი ქვე­ყა­ნა ეგო­ნათ და როცა ად­გი­ლობ­რივ ტე­ლე­ვი­ზი­ებ­ში ის კად­რე­ბი გა­ვი­და, გა­ოგ­ნე­ბუ­ლე­ბი დარ­ჩნენ. გა­რე­დან სა­ქარ­თვე­ლო ჩან­და, რო­გორც ერთ-ერთი მზარ­დი დე­მოკ­რა­ტი­ის ქვე­ყა­ნა, რო­მე­ლიც შენ­დე­ბა და ვი­თარ­დე­ბა.

- შენ­თვი­საც ასე ჩან­და?

- ბევ­რი რამ გა­კეთ­და და გან­ვი­თარ­და, მაგ­რამ ვფიქ­რობ, რომ ეს ყვე­ლა ხე­ლი­სუფ­ლე­ბის მო­ვა­ლე­ო­ბაა. გზა რომ და­ა­გონ და შუქი რომ იყოს, ეს ძა­ლი­ან ჩვე­უ­ლებ­რი­ვი ამ­ბა­ვია. ცოტა მიკ­ვირს, როცა ამ­ბო­ბენ, ახლა ძველ დრო­ში დავ­ბრუნ­დე­ბი­თო. სა­ლა­პა­რა­კო არ უნდა გა­ხა­დო ის, რა­საც თა­ნამ­დე­ბო­ბა­ზე ყოფ­ნი­სას აკე­თებ. სა­ქარ­თვე­ლო­ში ბევ­რი პრობ­ლე­მაა. ვფიქ­რობ, ჩვენს ძველ ხე­ლი­სუფ­ლე­ბას პრო­ფე­სი­ო­ნა­ლიზ­მი აკ­ლდა. ბევრ სფე­როს ჰყავ­და ისე­თი მე­თა­უ­რი, რო­მე­ლიც არ იყო სა­კუ­თა­რი საქ­მის პრო­ფე­სი­ო­ნა­ლი. დე­მოკ­რა­ტი­ის დე­კო­რა­ცია გა­კეთ­და, მაგ­რამ ქვეყ­ნის ფუნ­და­მენ­ტუ­რი პრობ­ლე­მე­ბი მო­უგ­ვა­რე­ბე­ლი დარ­ჩა. ქურ­დუ­ლი მენ­ტა­ლი­ტე­ტი ჩემ­თვის, ჩემი ოჯა­ხი­დან გა­მომ­დი­ნა­რე, ყო­ველ­თვის მი­უ­ღე­ბე­ლი იყო, მაგ­რამ მა­ინ­ცდა­მა­ინც ძა­ლა­დო­ბით და­ი­წყეს მათ წი­ნა­აღ­მდეგ ბრძო­ლა. ასა­კი­დან და გა­მო­უც­დე­ლო­ბი­დან გა­მომ­დი­ნა­რე, ასე­თი მე­თო­დე­ბი არ გამ­კვირ­ვე­ბია.

- რამ­დენ­ჯერ­მე ჩა­მოხ­ვე­დი სა­ქარ­თვე­ლო­ში და გინ­დო­და ბიზ­ნე­სის აწყო­ბა, მაგ­რამ არა­ფე­რი გა­გი­კე­თე­ბია. მახ­სოვს, კო­დუ­ე­ბის დე­დას­თან, ლა­უ­რა ღა­ჭა­ვას­თან ერ­თად აპი­რებ­დი ტან­საც­მლის სე­რი­უ­ლი წარ­მო­ე­ბის ამუ­შა­ვე­ბას...

- მინ­დო­და ქარ­თუ­ლი ბრენ­დის გა­კე­თე­ბა, რო­მე­ლიც სა­მო­სის სე­რი­ულ წარ­მო­ე­ბა­ზე იმუ­შა­ვებ­და. აქ იყო ქარ­ხა­ნა, სა­დაც იდგა და­ნად­გა­რე­ბი, თუმ­ცა არ იყო და არც ახლა არის შე­სა­ბა­მი­სი მუ­შა­ხე­ლი. ლა­უ­რა ღა­ჭა­ვას ახლა აღარ აქვს ის ფაბ­რი­კა, მაგ­რამ როცა ჰქონ­და, არ ჰყავ­და კვა­ლი­ფი­ცი­უ­რი თა­ნამ­შრომ­ლე­ბი. იმე­დი მაქვს, მა­ინც გა­ვა­კე­თებ იმას, რაც დიდი ხა­ნია ჩა­ფიქ­რე­ბუ­ლი მაქვს. დღეს მსოფ­ლი­ო­ში ის ბრენ­დი მუ­შა­ობს, რო­მელ­საც აქვს ხა­რის­ხი და იაფი ფასი. ქარ­თულ ფაბ­რი­კა­ში კი ეს არ გა­მო­ვი­დო­და... არის ქარ­ხნე­ბი, რომ­ლე­ბიც გა­ნუ­წყვეტ­ლივ იმარ­ჯვე­ბენ ტენ­დერებ­ში და სამ­თავ­რო­ბო შეკ­ვე­თებ­ზე მუ­შა­ო­ბენ, თუმ­ცა ეს ფაბ­რი­კე­ბი ისე­თი ხალ­ხის ხელ­შია, ვი­საც სა­ერ­თოდ არ ეს­მის ის იდეა, რა­ზეც მე ვმუ­შა­ობ (იღი­მის). მათ "ცე­ხა­ვი­კებს" ვე­ძა­ხი, ძვე­ლი მენ­ტა­ლი­ტე­ტით...

- აქ რა­ი­მე ბიზ­ნე­სი გაქვს დარ­ჩე­ნი­ლი თუ ბარ­სე­ლო­ნა­ში გახ­სნილ რეს­ტო­რან "ჰორ­ტენ­ზი­ა­ზე" გა­და­ერ­თე?

- უკვე ხუთი თვეა ბარ­სე­ლო­ნა­ში გავ­ხსე­ნი სა­კუ­თა­რი რეს­ტო­რა­ნი "ჰორ­ტენ­ზია". ეს არ არის მხო­ლოდ ლა­უნჯ-რეს­ტო­რა­ნი ან კაფე, ის პირ­და­პირ უკავ­შირ­დე­ბა მო­დას. აქ იმარ­თე­ბა კო­ლექ­ცი­ე­ბის ჩვე­ნე­ბე­ბი და გა­მო­ფე­ნე­ბი, ასე­ვე წარ­მო­ებს ამ სა­მო­სის გა­ყიდ­ვაც. სექ­ტემ­ბრი­დან და­ვი­წყეთ ჩვე­ნე­ბე­ბის მო­წყო­ბა. ჯორ­დი კვეს­ტა­სის ჩვე­ნე­ბა მო­ე­წყო პირ­ვე­ლად. ძა­ლი­ან ორი­გი­ნა­ლუ­რი გა­მო­ვი­და. მა­მა­კა­ცის პე­რან­გე­ბი გო­გო­ნებს ჩა­აც­ვა. ბარ­სე­ლო­ნა­ში ამ სფე­რო­ში საკ­მა­ოდ დიდი კონ­კუ­რენ­ცი­აა და წარ­მა­ტე­ბის მიღ­წე­ვაც რთუ­ლია. ცნო­ბი­ლი ხალ­ხის მო­სა­ზი­დად ბევ­რი მუ­შა­ო­ბაა სა­ჭი­რო. გვსტუმ­რო­ბენ აქა­უ­რი ცნო­ბი­ლი დი­ზა­ი­ნე­რე­ბი, მსა­ხი­ო­ბე­ბი... ფაბ­რე­გა­სის და გვსტუმ­რობ­და. დღეს გვაქვს ერთ-ერთი ივენ­თი, რო­მელ­საც დი­ზა­ი­ნე­რი კუს­ტო და­ეს­წრე­ბა. მალე გვექ­ნე­ბა ღო­ნის­ძი­ე­ბა, რო­მელ­ზეც "ბარ­სას" ფეხ­ბურ­თე­ლებს დავ­პა­ტი­ჟებთ. გვაქვს სხვა­დას­ხვა დღე­ე­ბი - მო­დის, ფლა­მენ­კოს, ჯა­ზი­სა და სო­უ­ლის, ასე­ვე დი­ჯე­ის დღე­ე­ბი. ეს დღე­ე­ბი "შარ­დენ-ბა­რის" კონ­ცეფ­ცი­ას უახ­ლოვ­დე­ბა.

- ის ბარი, რამ­დე­ნა­დაც ვიცი, და­ხუ­რე.

- უკვე სამი წე­ლია დავ­ხუ­რეთ იმის გამო, რომ ბარ­სე­ლო­ნა­ში გად­მო­ვე­დი სა­ცხოვ­რებ­ლად. ჩემი და ფეხ­მძი­მედ იყო, შვი­ლი რომ გა­უჩ­ნდა, ვე­ღარ ახერ­ხებ­და ბიზ­ნე­სის მი­ხედ­ვას. თა­ნაც, შარ­დენ­ზე უამ­რა­ვი კაფე-ბარი გა­იხ­სნა, ყველ­გან გა­ურ­კვე­ვე­ლი მუ­სი­კა იყო ჩარ­თუ­ლი და არც ატ­მოს­ფე­რო მომ­წონ­და. თა­ვი­დან, როცა ჩემი ბარი გავ­ხსე­ნი, ბევ­რად ექ­სკლუ­ზი­უ­რი ქუჩა იყო, ახლა სტი­ლი და­ირ­ღვა.

- ბა­რის და­ხურ­ვა გირ­გვლი­ა­ნის საქ­მის სკან­დალს ხომ არ უკავ­შირ­დე­ბო­და?

- არა­ნა­ი­რად. იმ ამ­ბის მერე სამი წელი ჩვე­უ­ლებ­რი­ვად ვმუ­შა­ობ­დით. "შარ­დენ-ბარ­ში" რე­ა­ლუ­რად არც შე­ლა­პა­რა­კე­ბა მომ­ხდა­რა და არც სხვა რამ. ჩემი მიმ­ტა­ნე­ბი სა­სა­მარ­თლო­ზეც იყ­ვნენ ჩვე­ნე­ბის მი­სა­ცე­მად. დაც­ვა გვყავ­და და ისი­ნი შე­ამ­ჩნევ­დნენ, რა­ი­მე რომ მომ­ხდა­რი­ყო. რო­დე­საც გირ­გვლი­ა­ნი მე­გო­ბარ­თან ერ­თად ბა­რი­დან გა­ვი­და, მათ მერე აე­დევ­ნენ...

- სხვა თე­მა­ზე გა­და­ვი­ნაც­ვლოთ. ბარ­სე­ლო­ნა­ში შენი ცხოვ­რე­ბა კვლა­ვინ­დე­ბუ­რად საქ­მი­ა­ნია, შვი­ლე­ბის მო­სავ­ლე­ლად დრო თუ გრჩე­ბა?

- ჩემი შვი­ლე­ბი სკო­ლა­ში და­დი­ან. მყავს ძიძა, რო­მე­ლიც ჩვენ­თან ცხოვ­რობს. სხვაგ­ვა­რად წარ­მო­უდ­გე­ნე­ლია, რად­გან სა­ღა­მო­ო­ბით თით­ქმის სულ გა­სუ­ლი ვარ რეს­ტო­რან­ში. ბავ­შვე­ბის­თვის, რა­საკ­ვირ­ვე­ლია, ვიც­ლი, რად­გან დედა ვარ, თუმ­ცა ბევ­რი საქ­მეა გა­სა­კე­თე­ბე­ლი და საკ­მა­ოდ დატ­ვირ­თუ­ლი დღის რე­ჟი­მი მაქვს. უცხო ქა­ლაქ­ში არ არის ად­ვი­ლი ბიზ­ნე­სის კე­თე­ბა. ყო­ველკ­ვი­რა ახა­ლი ივენ­თის მომ­ზა­დე­ბა შრო­მა­ტე­ვა­დია. ხუთი თვე რეს­ტორ­ნის­თვის ძა­ლი­ან მცი­რე დროა, ამი­ტომ ჯერ კი­დევ კად­რე­ბის ძი­ე­ბის სტა­დი­ა­ში ვარ. ეს აქაც, სა­ქარ­თვე­ლოს მსგავ­სად, დიდი პრობ­ლე­მაა. შე­საძ­ლოა, ოფი­ცი­ან­ტმა ერთ დღეს და­ი­ხუ­როს ქუდი, წა­ვი­დეს და სა­ხელ­მწი­ფო გა­და­უხ­დის გარ­კვე­ულ თან­ხას. ერ­თმა მი­თხრა, მუ­შა­ო­ბით და­ვი­ღა­ლე და ახლა სამი თვე და­ვის­ვე­ნე­ბო (იცი­ნის).

- შვი­ლე­ბი რამ­ხე­ლე­ბი არი­ან?

- უფ­რო­სი, ალექ­სან­დრე, 7 წლი­საა, ლუკა - 6-ის.

- მე­უღ­ლე, გი­ორ­გი ქის­ტა­უ­რი, თუ ერე­ვა შენი რეს­ტორ­ნის საქ­მე­ებ­ში?

- მას აქ სამ­შე­ნებ­ლო ბიზ­ნე­სი აქვს, მაგ­რამ ძა­ლი­ან მეხ­მა­რე­ბა და აქ­ტი­უ­რად არის ჩარ­თუ­ლი რეს­ტორ­ნის საქ­მე­ებ­ში. გი­ორ­გი 12 წე­ლია ეს­პა­ნეთ­ში ცხოვ­რობს. კი­დევ კარ­გი, გვერ­დზე მიდ­გას და მეხ­მა­რე­ბა, თო­რემ გავ­გიჟ­დე­ბო­დი.

- ერ­თად დრო­ის გა­ტა­რე­ბას ახერ­ხებთ?

- ბარ­სე­ლო­ნა­ში ძა­ლი­ან გრძე­ლი უი­კენ­დე­ბია, დას­ვე­ნე­ბის დღე­ე­ბი. სა­ნამ სწავ­ლა და­ი­წყე­ბო­და, წა­ვე­დით ეს­პა­ნე­თის ბას­კურ მხა­რე­ში, სან-სე­ბას­ტი­ან­ში, შემ­დეგ საფ­რან­გე­თის ბას­კურ ნა­წილ­საც ვსტუმ­რობ­დით. იქ არ ვი­ყა­ვი ნამ­ყო­ფი. ძა­ლი­ან მო­მე­წო­ნა, ულა­მა­ზე­სი მხა­რე­ე­ბია. გრძელ უი­კენ­დებ­ზე დავ­დი­ვართ ქა­ლაქ­გა­რეთ, მა­გა­ლი­თად, კოს­ტა-ბრა­ვა­ზე. ისე, სა­სა­ცი­ლოა ბარ­სე­ლო­ნი­დან გას­ვლა და დას­ვე­ნე­ბა, რად­გან აქეთ ჩა­მო­დი­ან ტუ­რის­ტე­ბი და­სას­ვე­ნებ­ლად. ზა­ფხუ­ლის გან­მავ­ლო­ბა­ში სულ ზღვა­ზე ვარ. დავ­დი­ვარ ბარ­სე­ლო­ნის პლაჟ­ზე. სა­ნა­პი­რო­ზე არის ერთი სას­ტუმ­რო, რო­მელ­საც ულა­მა­ზე­სი პლა­ჟი აქვს. იქ შა­კი­რას ერთი კლი­პიც არის გა­და­ღე­ბუ­ლი. იქ დავ­დი­ვართ ხოლ­მე ხში­რად. თან ბავ­შვე­ბიც მიგ­ვყავს. კვი­რა­ო­ბით სულ პა­ტა­რებ­თან ერ­თად ვართ.

- შენ გგვა­ნან?

- გა­რეგ­ნუ­ლად უფ­რო­სი მა­მას, პა­ტა­რა მე. ხა­სი­ა­თით ორი­ვე გან­სხვა­ვე­ბუ­ლია. რაც სკო­ლა­ში და­დი­ან, ძა­ლი­ან და­ჭკვი­ან­დნენ. პა­ტა­რე­ბი რომ იყ­ვნენ, სახ­ლში სა­გი­ჟე­თი გვქონ­და (იცი­ნის).

- აპი­რებ მე­სა­მის გა­ჩე­ნას?

- ჯერ­ჯე­რო­ბით არ ვა­პი­რებ, რად­გან ბევ­რი საქ­მე მაქვს და­სა­ლა­გე­ბე­ლი. ძა­ლი­ან მინ­და, გო­გო­ნა მყავ­დეს. შე­საძ­ლოა, თუკი ძა­ლი­ან მო­მინ­დე­ბა, რამ­დე­ნი­მე წე­ლი­წად­ში გა­ვა­ჩი­ნო კი­დეც (იღი­მის).

ნინო მურ­ღუ­ლია

ჟურ­ნა­ლი "რე­ი­ტინ­გი"

(გა­მო­დის ორ­შა­ბა­თო­ბით)

დღის ვიდეო
00:00 / 00:00
ნიკა მელია სასამართლო სხდომაზე გამოცხადებას და გირაოს გადახდას არ აპირებს

რატომ ვერ ააწყო ბიზნესი ნინო იოსელიანმა კოდუების დედასთან ერთად?

რატომ ვერ ააწყო ბიზნესი ნინო იოსელიანმა კოდუების დედასთან ერთად?

ნინო იოსელიანი წლებია ბარსელონაში ცხოვრობს. ქართული მოდის ინდუსტრიის აქტიური წევრი იქ გათხოვების შემდეგ გადავიდა საცხოვრებლად. მისი მეუღლე, გიორგი ქისტაური, 12 წელია ესპანეთის მკვიდრია და იქ სამშენებლო ბიზნესი აქვს. ნინოსა და გიორგის ორი ვაჟი ჰყავთ, ალექსანდრე და ლუკა, რომლებიც ხასიათით ერთმანეთისგან ძალიან განსხვავდებიან. ნინო ბარსელონაშიც ისეთივე აქტიურია, როგორიც თბილისში გახლდათ. მას თავისი ლაუნჯ-რესტორანი "ჰორტენზია" აქვს და მისი გაპიარებით არის დაკავებული. მიუხედავად საქმეებისა, ახერხებს, საქართველოში მიმდინარე მოვლენებს თვალი აქტიურად ადევნოს. საუბარი სწორედ ბოლო დროის აქტუალური თემებით დავიწყეთ...

- ნინო, რამდენად ხარ ჩართული ბოლოდროინდელ პოლიტიკურ მოვლენებში?

- ვადევნებ თვალყურს და არა მხოლოდ მე, არამედ ჩემი სამეგობრო წრე, ვინც ბარსელონაში გახლავთ. ჩემი ქმარი იყო საარჩევნო სიებში, მე კი რატომღაც არა. აღწერილი ვარ, როგორც საზღვარგარეთ მცხოვრები. მოკლედ, ხმა ვერ მივეცი. ჩემ გარშემო საკმაოდ ბევრ ქართველს შეექმნა პრობლემები. არალეგალურად ვინც არის აქ, მათაც არ მისცეს მონაწილეობის საშუალება, რაც ასევე გაუგებარია. როცა ადამიანი საქართველოს მოქალაქეა, რატომ არ აძლევ ხმის მიცემის საშუალება? ჩემს ესპანელ მეგობრებს ეს ძალიან გაუკვირდათ.

ქართველი ვარ და სრულიად საქართველო იყო და არის ჩართული პოლიტიკურ მოვლენებში. ის კადრებიც ვნახე, რაც გავრცელდა არჩევნების წინ. როცა დრო მაქვს, მუდმივად ვუყურებ ქართულ არხებს. რასაკვირველია, ყველას მსგავსად, დიდი პროტესტი გამიჩნდა და ძალიან გავბრაზდი. ყოველთვის მესმოდა, რომ პატიმრებს სცემდნენ, მაგრამ რეალურად ამას ვერ წარმოვიდგენდი. იმანაც ძალიან გამაბრაზა, როცა ამბობდნენ, უცხოურ ციხეებშიც ასე ხდებაო. 16 წლიდან საზღვარგარეთ ვცხოვრობ და არსად ასეთი რამ არ მომისმენია და არც მინახავს. გავსაუბრებივარ ისეთ ადამიანებს, ხელისუფლების ამ ქმედებებს რომ ამართლებდნენ, და მათ უთქვამთ, სხვანაირად პატიმრების პატივისცემას ვერ შეინარჩუნებდნენო, მაგრამ მგონია, რომ ასეთი მენტალიტეტი 21-ე საუკუნეში მიუღებელია. ქვის ხანა დასრულდა და ხალხის ცემა-ტყეპით დამორჩილების დროც წავიდა. ასეთი რაღაცები, მაგალითად, ირანში ხდება და თუ გვინდა, ირანს დავემსგავსოთ, მაშინ სხვა საქმეა. თუკი ევროპისკენ მივდივართ და ნატოში გაწევრება გვსურს, სასაცილოა, როცა ასეთ რამეს ამართლებენ. საქართველო ესპანეთში დემოკრატიული ქვეყანა ეგონათ და როცა ადგილობრივ ტელევიზიებში ის კადრები გავიდა, გაოგნებულები დარჩნენ. გარედან საქართველო ჩანდა, როგორც ერთ-ერთი მზარდი დემოკრატიის ქვეყანა, რომელიც შენდება და ვითარდება.

- შენთვისაც ასე ჩანდა?

- ბევრი რამ გაკეთდა და განვითარდა, მაგრამ ვფიქრობ, რომ ეს ყველა ხელისუფლების მოვალეობაა. გზა რომ დააგონ და შუქი რომ იყოს, ეს ძალიან ჩვეულებრივი ამბავია. ცოტა მიკვირს, როცა ამბობენ, ახლა ძველ დროში დავბრუნდებითო. სალაპარაკო არ უნდა გახადო ის, რასაც თანამდებობაზე ყოფნისას აკეთებ. საქართველოში ბევრი პრობლემაა. ვფიქრობ, ჩვენს ძველ ხელისუფლებას პროფესიონალიზმი აკლდა. ბევრ სფეროს ჰყავდა ისეთი მეთაური, რომელიც არ იყო საკუთარი საქმის პროფესიონალი. დემოკრატიის დეკორაცია გაკეთდა, მაგრამ ქვეყნის ფუნდამენტური პრობლემები მოუგვარებელი დარჩა. ქურდული მენტალიტეტი ჩემთვის, ჩემი ოჯახიდან გამომდინარე, ყოველთვის მიუღებელი იყო, მაგრამ მაინცდამაინც ძალადობით დაიწყეს მათ წინააღმდეგ ბრძოლა. ასაკიდან და გამოუცდელობიდან გამომდინარე, ასეთი მეთოდები არ გამკვირვებია.

-  რამდენჯერმე ჩამოხვედი საქართველოში და გინდოდა ბიზნესის აწყობა, მაგრამ არაფერი გაგიკეთებია. მახსოვს, კოდუების დედასთან, ლაურა ღაჭავასთან ერთად აპირებდი ტანსაცმლის სერიული წარმოების ამუშავებას...

-  მინდოდა ქართული ბრენდის გაკეთება, რომელიც სამოსის სერიულ წარმოებაზე იმუშავებდა. აქ იყო ქარხანა, სადაც იდგა დანადგარები, თუმცა არ იყო და არც ახლა არის შესაბამისი მუშახელი. ლაურა ღაჭავას ახლა აღარ აქვს ის ფაბრიკა, მაგრამ როცა ჰქონდა, არ ჰყავდა კვალიფიციური თანამშრომლები. იმედი მაქვს, მაინც გავაკეთებ იმას, რაც დიდი ხანია ჩაფიქრებული მაქვს. დღეს მსოფლიოში ის ბრენდი მუშაობს, რომელსაც აქვს ხარისხი და იაფი ფასი. ქართულ ფაბრიკაში კი ეს არ გამოვიდოდა... არის ქარხნები, რომლებიც განუწყვეტლივ იმარჯვებენ ტენდერებში და სამთავრობო შეკვეთებზე მუშაობენ, თუმცა ეს ფაბრიკები ისეთი ხალხის ხელშია, ვისაც საერთოდ არ ესმის ის იდეა, რაზეც მე ვმუშაობ (იღიმის). მათ "ცეხავიკებს" ვეძახი, ძველი მენტალიტეტით...

- აქ რაიმე ბიზნესი გაქვს დარჩენილი თუ ბარსელონაში გახსნილ რესტორან "ჰორტენზიაზე" გადაერთე?

- უკვე ხუთი თვეა ბარსელონაში გავხსენი საკუთარი რესტორანი "ჰორტენზია". ეს არ არის მხოლოდ ლაუნჯ-რესტორანი ან კაფე, ის პირდაპირ უკავშირდება მოდას. აქ იმართება კოლექციების ჩვენებები და გამოფენები, ასევე წარმოებს ამ სამოსის გაყიდვაც. სექტემბრიდან დავიწყეთ ჩვენებების მოწყობა. ჯორდი კვესტასის ჩვენება მოეწყო პირველად. ძალიან ორიგინალური გამოვიდა. მამაკაცის პერანგები გოგონებს ჩააცვა. ბარსელონაში ამ სფეროში საკმაოდ დიდი კონკურენციაა და წარმატების მიღწევაც რთულია. ცნობილი ხალხის მოსაზიდად ბევრი მუშაობაა საჭირო. გვსტუმრობენ აქაური ცნობილი დიზაინერები, მსახიობები... ფაბრეგასის და გვსტუმრობდა. დღეს გვაქვს ერთ-ერთი ივენთი, რომელსაც დიზაინერი კუსტო დაესწრება. მალე გვექნება ღონისძიება, რომელზეც "ბარსას" ფეხბურთელებს დავპატიჟებთ. გვაქვს სხვადასხვა დღეები - მოდის, ფლამენკოს, ჯაზისა და სოულის, ასევე დიჯეის დღეები. ეს დღეები "შარდენ-ბარის" კონცეფციას უახლოვდება.

- ის ბარი, რამდენადაც ვიცი, დახურე.

- უკვე სამი წელია დავხურეთ იმის გამო, რომ ბარსელონაში გადმოვედი საცხოვრებლად. ჩემი და ფეხმძიმედ იყო, შვილი რომ გაუჩნდა, ვეღარ ახერხებდა ბიზნესის მიხედვას. თანაც, შარდენზე უამრავი კაფე-ბარი გაიხსნა, ყველგან გაურკვეველი მუსიკა იყო ჩართული და არც ატმოსფერო მომწონდა. თავიდან, როცა ჩემი ბარი გავხსენი, ბევრად ექსკლუზიური ქუჩა იყო, ახლა სტილი დაირღვა.

- ბარის დახურვა გირგვლიანის საქმის სკანდალს ხომ არ უკავშირდებოდა?

- არანაირად. იმ ამბის მერე სამი წელი ჩვეულებრივად ვმუშაობდით. "შარდენ-ბარში" რეალურად არც შელაპარაკება მომხდარა და არც სხვა რამ. ჩემი მიმტანები სასამართლოზეც იყვნენ ჩვენების მისაცემად. დაცვა გვყავდა და ისინი შეამჩნევდნენ, რაიმე რომ მომხდარიყო. როდესაც გირგვლიანი მეგობართან ერთად ბარიდან გავიდა, მათ მერე აედევნენ...

- სხვა თემაზე გადავინაცვლოთ. ბარსელონაში შენი ცხოვრება კვლავინდებურად საქმიანია, შვილების მოსავლელად დრო თუ გრჩება?

- ჩემი შვილები სკოლაში დადიან. მყავს ძიძა, რომელიც ჩვენთან ცხოვრობს. სხვაგვარად წარმოუდგენელია, რადგან საღამოობით თითქმის სულ გასული ვარ რესტორანში. ბავშვებისთვის, რასაკვირველია, ვიცლი, რადგან დედა ვარ, თუმცა ბევრი საქმეა გასაკეთებელი და საკმაოდ დატვირთული დღის რეჟიმი მაქვს. უცხო ქალაქში არ არის ადვილი ბიზნესის კეთება. ყოველკვირა ახალი ივენთის მომზადება შრომატევადია. ხუთი თვე რესტორნისთვის ძალიან მცირე დროა, ამიტომ ჯერ კიდევ კადრების ძიების სტადიაში ვარ. ეს აქაც, საქართველოს მსგავსად, დიდი პრობლემაა. შესაძლოა, ოფიციანტმა ერთ დღეს დაიხუროს ქუდი, წავიდეს და სახელმწიფო გადაუხდის გარკვეულ თანხას. ერთმა მითხრა, მუშაობით დავიღალე და ახლა სამი თვე დავისვენებო (იცინის).

- შვილები რამხელები არიან?

- უფროსი, ალექსანდრე, 7 წლისაა, ლუკა - 6-ის.

- მეუღლე, გიორგი ქისტაური, თუ ერევა შენი რესტორნის საქმეებში?

- მას აქ სამშენებლო ბიზნესი აქვს, მაგრამ ძალიან მეხმარება და აქტიურად არის ჩართული რესტორნის საქმეებში. გიორგი 12 წელია ესპანეთში ცხოვრობს. კიდევ კარგი, გვერდზე მიდგას და მეხმარება, თორემ გავგიჟდებოდი.

- ერთად დროის გატარებას ახერხებთ?

- ბარსელონაში ძალიან გრძელი უიკენდებია, დასვენების დღეები. სანამ სწავლა დაიწყებოდა, წავედით ესპანეთის ბასკურ მხარეში, სან-სებასტიანში, შემდეგ საფრანგეთის ბასკურ ნაწილსაც ვსტუმრობდით. იქ არ ვიყავი ნამყოფი. ძალიან მომეწონა, ულამაზესი მხარეებია. გრძელ უიკენდებზე დავდივართ ქალაქგარეთ, მაგალითად, კოსტა-ბრავაზე. ისე, სასაცილოა ბარსელონიდან გასვლა და დასვენება, რადგან აქეთ ჩამოდიან ტურისტები დასასვენებლად. ზაფხულის განმავლობაში სულ ზღვაზე ვარ. დავდივარ ბარსელონის პლაჟზე. სანაპიროზე არის ერთი სასტუმრო, რომელსაც ულამაზესი პლაჟი აქვს. იქ შაკირას ერთი კლიპიც არის გადაღებული. იქ დავდივართ ხოლმე ხშირად. თან ბავშვებიც მიგვყავს. კვირაობით სულ პატარებთან ერთად ვართ.

- შენ გგვანან?

- გარეგნულად უფროსი მამას, პატარა მე. ხასიათით ორივე განსხვავებულია. რაც სკოლაში დადიან, ძალიან დაჭკვიანდნენ. პატარები რომ იყვნენ, სახლში საგიჟეთი გვქონდა (იცინის).

- აპირებ მესამის გაჩენას?

- ჯერჯერობით არ ვაპირებ, რადგან ბევრი საქმე მაქვს დასალაგებელი. ძალიან მინდა, გოგონა მყავდეს. შესაძლოა, თუკი ძალიან მომინდება, რამდენიმე წელიწადში გავაჩინო კიდეც (იღიმის).

ნინო მურღულია

ჟურნალი "რეიტინგი"

(გამოდის ორშაბათობით)

ბაია პატარაიას თათია სამსახარაძე და უფლებადამცველები დაუპირისპირდნენ - „სამი წელია პირში წყალი მაქვს დაგუბებული...“

ქართველი ჟურნალისტის და ამერიკელი დიპლომატის ქორწილი ვაშინგტონში - "ძალიან ბედნიერები ვართ, რომ ვიპოვეთ ერთმანეთი"

უზენაესი სასამართლოს მოსამართლეობის ყოფილი კანდიდატი თამთა თოდაძეზე - "რა ბრიჯიტ ბარდო ესა მყავს, რა აბია ასეთი ნეტავ"